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用料

紫甘蓝半个

虾仁50克

胡萝卜半根

黄瓜一根

木耳十朵

油适量

海鲜酱油适量

耗油适量

做法

1、虾去皮，收拾干净，紫甘蓝手撕成小块，木耳浸泡

2、胡萝卜，黄瓜切片备用

3、做锅放油，油七成热，放木耳，胡萝卜，紫甘蓝先下锅翻炒，紫甘蓝炒变色放黄瓜，虾仁继续翻炒，加耗油，海鲜酱油翻炒，放蒜末准备出锅！

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