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看到枇杷，总能想起小时候的经历。农村院子里每家每户都有几棵果树，有苹果、梨、石榴树。你总是问你妈妈为什么我们没有枇杷树。

没有的东西总是感觉最好的。春夏秋冬放学回家，都要观察屋后邻居家的枇杷果树。当它开花的时候，你看到未成熟的果实，就期待果实成熟。等它熟了，你溜进去摘几个吃。

枇杷六七分熟吃起来酸酸甜甜的，全熟吃起来甜甜的。枇杷多汁多肉的味道受到很多人的喜欢，直到现在，市场旺季的时候，枇杷还会被人买上几次。

水果市场有一定的消费群体，枇杷果树在农村可以说是标配。反季节枇杷在市场上不便宜，经济效益好。

正是因为市场需求，越来越多的果农开始种植枇杷，一些果农还专做反季节水果。这片枇杷园看起来很不错。

枇杷开花时间长，种植枇杷比较简单。关键是管理好枇杷的花期，高产优质。只有掌握开花规律和管理要点，才能收获又大又好的枇杷。

1.枇杷的开花规律及特性

枇杷花期管理直接关系到产量和品质，整个生长期最关键的管理是花期管理。撒种子的农户一般不会有专门的管理，但以销售为目的的农户要清楚管理重点。

果树种植后，有生理分化期和形态分化期。枇杷果树9-10-2月开花，花期可以说很长。

开花在时间上可分为三个阶段，第一次开花在10月至11月。枇杷树第一次开花的果实较大，质量较好，但此时容易受冻，因为气候变化。

枇杷树的花很多，花蕾和花梗占满了整个枝头，第一次开花就会开很多花，也会因为低温天气影响坐果率。

11月至次年1月，枇杷第二次开花。在这个阶段，枇杷果实品质优良，抗寒性强，座果率高。1-2月是第三次开花时间。这一时期果实较小，品质不如前两者，但坐果率最高。

第三座果率最高是因为开花时间节点，受冻少。不同时期开花坐果有差异，开花特点也会不同。只有了解开花规律，才能更好地管理它。秋冬开花温度低，应围绕防冻进行管理。

二、枇杷花期管理的三个要点

各种果树在秋冬季节都要注意管理。保护果树免受冻害是首要因素。对于枇杷树来说，最关键的花期是秋冬，所以管理一定要紧跟。

1.防止霜冻损害

应采用常用的防冻措施，如涂白树干、用土或草覆盖根部、烟熏和防冻等。可以根据自己所在地的气候条件进行。如遇下雪天气，应及时铲除果树上的积雪。

在保护果树根部的同时，也要关注花和果。绑叶御寒是个不错的选择，就是用叶子把花包在下面，或者用纸把花和耳朵包起来。

包装纸时留有足够的空间，不会影响花和小水果的生长。采取这两种方式的时间应该在1月中下旬，这个时候部分地区雨雪会比较多。

另一种预防冻害的方法是加强果树本身的生长，所以需要补充营养。对于一棵能在充足养分下生长的健壮的树来说，施足基肥和冬季灌溉是必不可少的。特别是对于干旱少雨的地区，冬季灌溉非常重要。较好的保温保湿还可以适当补充氮、磷和

枇杷树的花比较多，但是花越多越好。整棵树的养分比例要均衡，过多的芽会争夺养分。所以要及时疏花疏蕾，否则会影响果实品质，一定程度上会削弱果树的生长。合理留果是重要的管理点。

疏花疏蕾根据枇杷果树的生长情况，粗略统计结果枝和母枝的叶片数。如果叶片数为7-10，留1-2个果实，如果叶片数超过10，留3-5个果实。

如果叶片数少于5片，应及时疏穗，结果枝与营养价值的比例应保持在3:2。长得密的耳朵要剪掉，长得弱的耳朵也可以直接剪掉。

3.害虫防治

和其他果树一样，枇杷果树也有病虫害要处理。常见的病害有红锈病和花腐病，常见的害虫有黄毛虫。果树一旦发生病虫害，就会造成落花落果。病虫害防治也是保证产量不可或缺的管理环节。

相信枇杷树是很多人的童年记忆，枇杷树的种植要点很容易掌握。无论是小面积种植还是大面积种植，都需要掌握开花规律和特点。

我们可以更好的管理花期，花期管理的三个关键点在技术含量上并不难，主要是一些日常护理，多一点时间就可以很好的完成。

如果掌握了管理的关键点，就不用担心枇杷质量差了。你还觉得种出又大又好的枇杷果实很难吗？也可以一起分享你的种植和管理经验！

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