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可以直接炒蘑菇。食用前将蘑菇浸泡20分钟。用水洗干净，沥干水分，然后就可以开始油炸了。香菇营养丰富，可以和多种食物一起烹饪。它不仅气味独特，香气馥郁，口感嫩滑，而且含有大量的营养成分。

可以直接炒蘑菇。可以直接炒蘑菇。蘑菇含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等营养成分。吃蘑菇对人体健康有益。很多人喜欢煮蘑菇时烫一下。事实上，热烫蘑菇会影响其营养价值。

吃香菇的时候可以在水里泡20分钟。洗去香菇表面的泥土、杂质、粘液等物质后，可以沥干水分，等待油炸。蘑菇汤不用焯水，直接洗干净就行，然后丢到锅里加热。煮熟的蘑菇吃起来嫩滑。

香菇可以和各种食物一起烹饪，如鸡蛋、青椒、鸡肉、娃娃菜、菜花等。它不仅具有独特的气味和浓郁的香气，而且具有很高的营养价值。特别适合需要补钙的人群。每天吃30g香菇就能满足成年人所需的营养物质。

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