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1.芝麻酱350克,花生酱150克,韭菜花100克,豆腐100克,虾油20克,用油15克,鸡精20克,花椒油20克,香油20克,香菜,小葱,纯净水。

2.虾油(虾酱)、耗油、鸡精、花椒油、香油用热水勾兑。

3.加入芝麻酱(芝麻酱和花生酱的比例为7:3)、花生酱、韭菜和豆腐,然后倒入纯净水,顺时针搅拌稀释。

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