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说起火锅品牌，本站小编不得不说的是澳门豆捞。相信大家对这个火锅品牌都不陌生。它在许多城市都有自己的商店，它的声誉是众所周知的。澳门作为一线火锅品牌，加盟自然有利可图。

1.就整个国内市场而言，大型火锅店还是很少的。大多数火锅店在菜品和就餐环境的营造上都非常用心。澳门豆捞店，营业面积150多平米，选址在一些繁华商圈附近，是因为火锅店所针对的消费群体经济条件较高。一个月店面租金8万左右。再加上店铺的装修，整体软装风格的打造，各种软装设施设备的摆放，火锅店框架模型的建立可能需要60万左右。

2.然后是第一阶段的货物配送和设备采购。火锅店一期配送量不能太小。如果新开的店铺在经营初期缺货，很容易对店铺的口碑造成不利影响。而且火锅的进价也不会太低。加上各种调料和配菜，一期配送基本要考虑20多万。购买设备也相当昂贵。只是用来盛菜的器皿需要精挑细选。加上火锅的烹饪设备和加料设备，大概需要100万元。

3.除此之外，开一家火锅店还有一些杂七杂八的费用，比如门店经营相关证照的办理，前期宣传活动的费用。另外，经营者需要注意的是，开火锅店要预留充足的营运资金。餐饮业本身虽然有业务收入，但理论上可以“以战养战”。但是火锅店厨师的工资和前期货材料的采购真的很贵。为了防止资金断了，最好有50万以上的备用金。一般来说，开一家澳门豆捞火锅店，资金300万左右比较好。

澳门豆捞的服务绝对不是地球上最高的水平，但对健康和美食的追求却是无人能及的——在视频安防成为社会热点之前，澳门豆捞在自己创立之初，从未用过一滴地沟油，因为我们流着同样的血；1杯混合果汁，因为孩子永远无法从“谎言”中获取营养。

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