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1. 辽宁淡水鱼种类 我在东北出差过一段时间，我就说说我的看法吧，首先在我个人看来，东北那边比较好吃的淡水鱼还是比较多的，但是真正比较好吃的淡水鱼，就要属三花五罗十八子了，因为这些鱼多是东北那边比较有名的淡水鱼了， 至于三花指的就是鳌花鱼，鳊花鱼，鲫花鱼三种鱼了，五罗指的就是哲罗鱼，法罗鱼，雅罗鱼，铜罗鱼，胡罗鱼五种鱼了，至于最后的十八子指的就是嘎牙子，船丁子，白嫖子，鲤拐子，牛尾巴子，柳根子，刁子，细鳞子，斑鳟子，扁担勾子，七星子，葫芦片子，沙姑鲈子等十八种小鱼了，但是就我个人而言，我还是比较喜欢吃十八子小鱼的，因为这些小鱼多是手指多长的小鱼了 而只要是这些小鱼了，那么只要煎炸好，吃起来就是很香很香的，何况在吃这些小鱼的时候，还不用担心鱼刺问题的，因为这些小鱼一是鱼刺本来就比较细软，二是经过油锅这么一炸，那么鱼刺也多被炸的可以直接吃下去了，所以我在东北吃鱼的时候，基本上多是点十八子这种小鱼的，至于三花五罗二种鱼虽然也是不错的，但是在吃这些鱼的时候，除了在请客吃饭的时候， 我基本上多是很少点的，因为这二种鱼，一是在价格上面要比十八子小鱼贵得多了，二是在份量上面我一个人也是吃不完的，所以只有在请客吃饭的时候，我才会点三花五罗二种鱼的 最后小结：记得在东北的时候，我还听说有七十二种杂鱼，但是一直没有吃到过，不过听说这些七十二种杂鱼，在以前的时候也是东北有名的淡水鱼了，不过现在好像越来越少了 2. 辽宁海鱼种类 1、葫芦岛市 葫芦岛市位于辽宁省西部，东与锦州为邻，西与山海关毗连，南临渤海湾，北与朝阳市接壤。 2、锦州市 锦州市位于辽宁省的西南部、“辽西走廊”东端，南临渤海，北依松岭山脉。 3、营口市 营口位于沈阳和大连之间，地处辽东半岛中枢，渤海东岸，大辽河入海口处，属于温带大陆性 季风气候。 4、大连市 大连东濒黄海，西临渤海，南与山东半岛隔海相望，北依辽阔的东北平原，是重要的港口、贸易、工业、旅游城市。 5、丹东市 丹东位于辽宁省东南部，东有鸭绿江，南临黄海，西界鞍山，西南与大连市毗邻，北与本溪市接壤。属于中温带和暖温带湿润性季风气候。 3. 辽宁产什么鱼 针良鱼是一种常见的海产鱼类，它在中国辽宁和山东都有大量出产，是人们餐桌上的常见食材。这种鱼外形细长，嘴巴像一个长长年剑，样子十分独特。它肉质鲜嫩，不论是煎烤还是炸都特别好吃。针良鱼除了口感好以外，营养价值还特别高，食用功效特别出色。 4. 辽宁淡水鱼种类有哪些 据资料介绍：多宝鱼学名大菱鲆鱼，原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。 其身体扁平、略成菱形，褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。 由于游动时体态十分优美，宛如水中之蝴蝶，故又称“蝴蝶鱼”。 为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。 我国上世纪90年代中叶开始从欧洲引进养殖，几年功夫就在我国北方沿海一带搅起个大产业。 在山东、河北、辽宁等地，大鲆鱼养殖发展迅速，养鱼方式提升到工业水平，成为一个大的水产养殖业。 据作者向天津的养殖户了解，该市于2001年从英国引进大菱鲆鱼原种初孵仔鱼100万尾，由于该鱼属于低温鱼类，最高水温不宜高于摄氏20度，天津夏季养育有一定困难，故当时以出售培育鱼种为主。 204年下半年开始工厂化养殖。 目前全市养殖的大菱鲆商品鱼已达18万余尾。 这种鱼对欧洲人来说并不新奇，我国引进的鱼种。 来自英、法、德均有。 而古罗马人早就把它当作了美味，还给它起了个“海中雉鸡”的名字。 在欧洲，由于它的肉质鲜嫩、口感清香，是制作鱼排和鱼片的上好原料，大有挤占牛排市场的势头。 多宝鱼一般的吃法是整条清蒸，属于很传统的粤菜式吃法。 有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉，再将鱼肉蒸熟，在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁，上碟时，每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上，上面淋满了红酒汁，拌上露笋等佐料摆设，精致得有如艺术品。 吃这款菜时每人分得一份鱼扒，另外特别配上一人一套刀叉，像在西餐厅“锯扒”一样地吃蒸多宝鱼。 5. 辽宁野生淡水鱼种类 一，鸭绿江面条鱼鸭绿江面条鱼是在江海之间洄游繁殖的鱼类，又称小白鱼、银鱼。通体晶莹透明，增长速度缓慢，鸭绿江面条鱼其身体细长、头扁平、口大，因其无骨无皮，过去在旧社会人们无粮可食，将该鱼捕回去后用锅一煮与面条一般，故此得名。 二，鳌花鳌花，又叫桂鱼、鳜鱼。鳌花鱼是典型的肉食性鱼类，性凶猛。刚从鱼卵中孵化出的鳌花鱼苗就以别种鱼苗为食。原国内分布较广，现在由于环境恶化，仅在乌苏里江和黑龙江流域以及鸭绿江中上游地区尚有出产。 三，鸭绿江茴鱼鸭绿江茴鱼，产于鸭绿江上游。鸭绿江茴鱼全长25厘米，吻长大于眼径；上颌骨末端伸达眼前缘。是一种中小型鱼类，个头一般都在50—400克之间，很难见到有超过500克重的大鱼。 四，中华鲟鲟是一亿五千万年前中生代留下的稀有古代鱼类。别名：腊子、覃龙、鳇鱼、鲟鲨等。体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。它的分布较广，在我国的渤海的大连沿岸、旅顺、辽东湾、辽河；黄河北部辽宁省海洋岛及中朝界河鸭绿江等均有此鱼。五，哲罗鲑哲罗鲑是一种冷水性的淡水食肉鱼，为易危鱼类，体长，略侧扁，呈圆筒形。头部平扁，吻尖，口裂大。哲罗鱼非常贪食，是淡水鱼中最凶猛的鱼种之一。主要分布于东北部的黑龙江、鸭绿江和新疆的额尔齐斯河等地区。 6. 辽宁原生淡水鱼有哪些 是的，有的地方也叫多春鱼。 有一些地方管银鱼叫面条鱼的。银鱼科的物种英语有时候也被称作noodlefish 。一般情况下"银鱼"这个词指的是胡瓜鱼目银鱼科的一些物种，比如大银鱼Protosalanx chinensis等，这些靓鱼仔生活时通体透明。死了就变成了白色，放在碗里跟面条或者米饭一样。这些家伙是淡水中的小型掠食者，喜欢吃小鱼和无脊椎动物。可以吞下不小的猎物。因为它们的肚皮是透明的，因此我们可以在外面看到她肚子里的猎物。可惜并不适合作为宠物饲养。虽然不适合做宠物但却非常适合作为食用鱼， 7. 辽宁的鱼种类 一、鳜鱼 鳜鱼也有写白了写成桂鱼的，在东北也叫鳌花，是著名的“三花”之首。我国唐代诗人张志和曾经写过一首诗“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，可见在古代，鳜鱼就非常受欢迎。鳜鱼要数松花江流域最为有名，被列为了中国四大淡水名鱼之一。 鳜鱼的价格和它的发音一样，特别贵，野生的鳜鱼能达到二三百块钱一斤，越大的越贵，运气好的钓友说不定一提竿就能小赚一笔呢。 二、岛子 岛子学名翘嘴鲌，也叫大白鱼，是著名的“十八子”之首，其中岛子鱼又以兴凯湖的最为出名。兴凯湖鲌是中国四大淡水名鱼之一，它的肉切白如玉，深受人们的喜爱。 三、七星子 七星子学名七鳃鳗，是“十八子”中的一种。七星子在我国名气可能不算大，但是在西方国家可是上流人士特别喜欢的美味，是一种高级食材，英格兰国王亨利一世曾经就因为吃了过多的七鳃鳗而撑死，可见这七鳃鳗的味道是有多么好。 四、七粒浮子 七粒浮子学名史氏鲟，是“十八子”中的名贵淡水鱼类。七粒浮子生长缓慢，而且由于过度捕捞，野生的个体越来越少，成为了国家保护动物之一，如今我们吃到的七粒浮子均为人工养殖的。七粒浮子肉质极佳，而它更出名的则是鱼子，七粒浮子的鱼子做成的鱼子酱是国内外都非常欢迎的美食。 五、鳇鱼 鳇鱼学名达氏鳇，是“七十二杂鱼”中的老大，无论是体型还是珍贵程度都是当之无愧的，别看把它归到七十二杂鱼中，但是它可不是普通的杂鱼。达氏鳇和史氏鲟一样，都是国家二级保护动物，最珍贵的均为鱼子，不仅在国内受欢迎，还经常出口到其他国家。 东北的经济虽然比较落后，可是这里的好东西一点也不差。东北的水质较冷，所以生活在这里的鱼生长的都比较缓慢，但是肉质却十分紧致，爱吃鱼的吃货们一定不要错过。 8. 辽宁淡水鱼种类大全 辽宁丰富的物产是：煤矿、石油、玉石。辽宁处于环太平洋成矿北缘，地质成矿条件优越，矿产资源丰富，已发现各类矿产110种，其中已获得探明储量的有66种，矿产地672处。 辽宁的物产有秋白梨，冻秋子梨，孤山杏梅，丹东柞，蚕丝绸，天女木兰，榛子，板栗，朝阳大枣，营口辽南苹果，营口熊岳葡萄，油桃，营口大闸蟹，丹东杜鹃，丹东草莓，丹东板栗，丹东面条鱼，鲍鱼，南果梨，苹果梨，香水梨，北镇鸭梨，刺嫩芽，酸枣仁，大连湾魁蚶，香螺，梭子蟹，芦苇，御赐枕，羽毛画，绢花，彩石镶嵌画，抚顺琥珀等。 9. 辽宁淡水鱼种类图片 鲫鱼瓜子，泥鳅狗子，都挺好听的，我们这边鱼特别好吃，尤其泥鳅狗子，那叫一个地道，香的很，吃完这顿想下一顿，你说好吃不好吃就完了。 10. 辽宁淡水鱼种类分布 本溪市位于辽宁省东部，这里是一个山清水秀的城市，本溪河流水系比较发达，大大小小的河流分布在本溪市各个区县。 本溪市比较大的河流有太子河，还有桓仁县的浑江和本溪县的汤河等等。 在本溪的河流中栖息些很多淡水鱼类，这些河鱼大大小小品种繁多，最为名贵的鱼类就是鳌花鱼，其次还有瞎疙瘩鱼、船钉子鱼、花泥鳅鱼、嘎牙子鱼也都是不错的河鱼，在本溪河鱼中还有白鱼、柳根鱼、泥鳅鱼、鲤鱼、鲫鱼、麦穗鱼、鲶鱼等等，总之本溪的河鱼种类有几十种之多。 11. 辽宁常见淡水鱼 黄骨鱼不是海鱼，是淡水鱼，分布长江、黄河、珠江及黑龙江、辽宁等流域。 对环境的适应能力较强，在静水或江河缓流中也能底栖生活。白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食。 所以在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在江湖的沿岸觅食。 该鱼属温水性鱼类，生存温度0～38℃。最佳生长温度25～28℃， pH值范围6.0～9.0，最适pH值为7.0～8.4，耐低氧能力一般，到了寒冷季节，食物中小鱼较多，而底栖动物渐渐减少，规格不同的鱼食性也有所不同。 扩展资料： 食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动在夜间进行，食物包括小 鱼、虾、各种 陆生和 水生昆虫（特别是 摇蚊幼虫）、小型软体动物和其它水生 无脊椎动物。 有时也捕食小型鱼类。其食性随环境和季节变化而有所差异，在春夏季节常吞食其它鱼的鱼卵。在南方4～5月产卵，在北方6月才开始产卵 ，是产卵较晚的鱼类之一。 要求水温在20～30℃。产卵活动于夜间进行，当天气由晴转为阴雨，即可产卵，具有筑巢产卵保护后代的习性。

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