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不靠谱的战斗民族005：俄罗斯姑娘怎么吃毒蘑菇？这个话题其实是9月份提出来的。因为莉娜还活着，所以她是对的。一个战斗民族的女孩吃几个毒蘑菇不算什么.

尽管莉娜工作努力，但她对作为导游接待的每个旅游团都不满意。她问原因，说女孩年龄太小。在火车上，我们先看一会儿夕阳，再来说说沙皇对西伯利亚的访问.我们管沙皇来西伯利亚干什么，大家还忙着打地主。

看，这是文化冲突。

平心而论，莉娜是个好女孩。她不仅能自己带孩子，还会做饭。偶尔喝点蘑菇汤很诱人。

可是那天，看到姑娘要去吃山上采的蘑菇，而且是这个颜色，老萨赶紧去电警告：站住！这东西不能吃！

野生蘑菇不能乱吃。每年死于食用毒蘑菇的人比死于鲨鱼的人还多。前几天有朋友去东北绥芬河拍电影。女作家水玉发现红花岭抗联营附近生长着相当不错的蘑菇，不禁心生贪念。

一些在一起的朋友是厨师。我觉得这种蘑菇好像市面上有，吃起来应该没问题。

于是我们女作家挑了一大把，包在几千块钱的西服里，希望部队厨房中午帮忙加个菜。

结果被火头军严厉取缔。即使这种蘑菇从品种上来说是可以食用的，但在野外是不能食用的。它会吸收周围环境的毒素，必须人工种植几代才安全。

所以吃蘑菇容易出问题，尤其是那些颜色鲜艳的蘑菇。最好不要碰它们。

莉娜根本对老萨的警告充耳不闻，说这是我们的“鹿角蘑”(以形似驯鹿的角命名)，是俄罗斯远东滨海边疆区最好吃的蘑菇。为什么不能吃？

她说着还发了一个食谱，专门讲了这个蘑菇怎么吃。她说这个鹿角菇和土豆最配。做这道菜要把蘑菇洗干净，放在盐水里煮5分钟，然后和洋葱一起放在锅里炸至熟透。然后蒸土豆，加入全脂牛奶和黄油，捣碎。在盘子里堆几勺土豆泥，中间挖个槽，把炒好的蘑菇放进去，就是俄罗斯名菜——鹿角蘑菇篮.

听她如此自信地说，我怀疑自己是不是多心了，但出于关心，我又问了一个问题：它没有毒吗？&;

刘冰说别担心，这蘑菇会变色的。随着它的成长，它会由白变黄，由红变紫。只要颜色是乳白色的，就没有毒。

&;但是你摘的蘑菇已经红了！&;我说。

&;没关系，只是有点毒，少吃点就好。以我的经验，吃一个无所谓。吃两个胃会疼一阵子，但还不错。还是可以吃的，很好吃。&;刘冰回答道。

这就是蘑菇的毒素引起的神经痛！

哦，我忘了刘冰是一个战斗的国家。他们怎么会关心神经痛呢？

这个话题似乎引起了对面的兴趣，Lena开始发照片晒自己正在采摘吃的蘑菇。

这叫做多死多味客，意思是雨衣用俄语。后来咨询了小魔女，得知名字叫马勃，老婆说是剧毒.

等等，看着这个多刺的家伙，我感觉不像是个善良的人。这东西能吃吗？

&;不能乱吃。长老们很毒。当他们踩上去的时候，他们会摸上去。黑色的孢子被喷得到处都是，就像烟雾一样，所以我们也叫它‘老爷爷的烟斗’.&;刘冰说她非常谨慎。&;没有长辈的时候可以吃。当然，那个时候，它的皮肤也是有毒的。应该把它剥掉，然后切成块，用黄油炸。似乎.簋街烤扇贝！&;

意思是这样的？挺开胃的。

然后莉娜介绍了几种在远东树林里很容易找到的蘑菇，比如我们经常吃的羊肚菌，还有似乎不仅无毒还能帮助抗毒的“巴贝拉”,反正按照她的说法，在山里采蘑菇是俄罗斯人的一种生活方式，没有理由放弃。

至于野蘑菇有毒的问题，她坚信奶奶传下来的经验和配方一定有用，而且他们住在镇上的时候，如果有人吃蘑菇中毒，大胡子医生会先给人盐水催吐，然后挂一瓶葡萄糖。大多数人都挺过去了。每年都只有个位数中毒，而且都是粗心大意的人。这从来都不是什么大问题。

每年都死不是个大问题吗？老萨姆正在转动这个大脑，莉娜给我发了另一张蘑菇的照片。

这.让人太无法平静下来。

就这颜色和长相，谁说没毒就把我的头发洗个底朝天。

&;但是我们俄罗斯人一直在吃。&;说着，给我寄来了几块俄罗斯人如何吃这种叫做“马萨卡拉”的蘑菇(后来，我妻子认出它是“毒蝇伞”.).

爷爷吃饭。

男生也吃。

于是她觉得老萨的反应有点过分，还在说这东西有多好吃，吃了会觉得像做梦一样。

别说了，这个战斗民族的女孩明显中毒了，好吗？

&;不，我们有自己的饮食方式。&;刘冰表示不屑。&;大家都知道这个蘑菇有毒，我们就剥了。蘑菇肉煮好后，我们会把水倒掉，再煮一遍，然后倒掉。几次后，将黄油和切碎的洋葱放入锅中，调味后油炸.最好和酸奶油一起吃。&;

&;那么，你要煮几次呢？&;我承认有一种想吃已经开始发芽的食物的冲动。

&;我一般吃四五次。没有这种颜色的时候，我要洗干净再炒，但是男人一般都是煮两遍再吃，也不是每个人都要去医院。&;

刘冰说那种颜色而不是红色因为毒蝇伞还是绿色的。

“最近疫情的事情怎么样，听说有开关的希望？”说着说着就转了话题，蕾娜时时刻刻等着中国大发慈悲赶快开关，好赶紧带团延续她的小富婆生涯。

“等着吧，总会有那一天的。”老萨只好这样宽慰她——中国再慈悲也不敢随便开关啊，最近几次闹得厉害都是境外输入……不过，宽慰人总是不需要花钱的。

“总会有那一天的，等你能过来，我请你吃野蘑菇汤。”

“好的。”

下线半天，才恍惚觉得老萨的吃货神经好像出卖了自己，怎么办？开关了真去吃“多死多味客”和“巴贝拉”？毕竟咱不是战斗民族，想想怎么有些汗毛凛凛的？

忽然就看到了这些报道——

真开关了，就带个云南的朋友一起去。

战斗民族？不信吃不翻她！

【完】

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