家庭自制冰红茶的做法(冰红茶的做法简单)
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说到冰茶,我们并不陌生。冰茶可以说是最受欢迎的健康饮品之一。冰茶味道很好,很受大家欢迎。通常人们经常购买的冰茶都是经过生产加工的。其实要想喝到好喝的冰茶,最好用绿茶来泡。因为那样做出来的冰茶味道更纯正。
绿茶是人们经常喝的茶之一。它和绿茶一样受欢迎。那么想在家里泡冰红茶的人应该怎么做呢?
今天就来说说冰红茶的做法。
简单的打孔方法:
1.将110毫升开水倒入茶具中。
2.放入绿茶包中,盖上茶壶,静置5分钟。
3.取出茶包。
加入60克冰块,就能享受一杯晶莹剔透、美味可口的冰红茶。
冰喷射法:
用这种方法冲泡的绿茶可以存放十几个小时,色泽清亮。
1.将900毫升沸水倒入茶具中。
2.放入六个绿茶包,盖上茶壶,静置八到十分钟后再取下茶包。
3.提前准备一个广口的玻璃水壶,放大约七分饱的冰块。
4.当温度升至70~80时,迅速将热绿茶倒入广口玻璃罐中,用长勺搅拌1 ~ 2次。在室温下储存,不要冷冻。
5.吃的时候,把绿茶倒入放有冰块的玻璃茶杯里。
原茶叶制作方法:(红茶茶叶制作的冰红茶,口感更纯正。)
1.提前准备一个小炒锅(比如牛奶炒锅),倒入适当的冷水,加入红茶茶叶(根据自己喜欢的比例,浓一点的更好),搅拌均匀,保证所有茶叶都沾水。{这一步非常重要}
2.把锅和里面的东西放在煤气炉上加热(火焰刚好盖住锅底)直到沸腾10秒钟。关火(大概和煎中草药的方法一样),把茶叶倒出来放入器皿(比如茶碗),用细沙布过滤。
3.当汤冷却到手掌能托住碗,不知不觉已经烫得不行时,加入准备好的冰块(茶叶与冰的质量比为2:1 ~ 1:1),冷藏一会儿,冰红茶就做好了。
4.如果你切新鲜的绿色柠檬,挤一些柠檬水到茶则,味道会更好。
以上就是为大家详细介绍的冰红茶的做法。每个人都可以自己在家制作。现在太热了。喝一杯自制的冰红茶,会让你感到清凉,一下子就能赶走炎热的夏日气息。
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