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麦草汁，相信很多南方人都没听说过，因为小麦是北方植物。现在让& # 039；让我们了解一下麦草汁的做法和功效。

1.麦草汁原料的制备

麦草汁榨成一杯青汁，看起来环保又自然，但是麦草汁很难做。准备小麦种子，不要隔夜浸泡，放入清水中，然后播种在花盆中，浇透水，放在阴凉处。四天后小麦会长出来，麦秸就可以炒了，就可以得到制作麦秸汁的原料了。

压榨麦草汁

麦草清洗干净后，放入干净的榨汁机中榨汁。一杯青麦草汁一下子就出来了，看起来很自然。这是自家种的麦草，吃起来特别放心。

3.麦草汁的功效

中医认为，冰草是麦草的一种，性味辛凉，食用无毒。打滚好，对小肠也有好处。麦草汁也有很好的抗炎解热作用。功能。可以健胃，促进消化。麦草汁富含叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E、钙、镁、磷、铁等矿物质。它有很强的抗氧化作用。

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