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1.把莲花放在冰箱里。

2.荷花的保鲜时间与其外壳密切相关。如果莲蓬的壳还在，可以相对隔绝一部分空气，从而延长保存时间。放在冰箱里一般能保鲜3-5天。如果莲蓬壳已经去掉，即使放入冰箱冷藏保存，其食用时间也会比较短，只有2-3天左右。而且莲子会随着储存时间的延长逐渐变硬。

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