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手工制作芋头的工艺和配方。首先，准备材料。1.木薯粉(红薯粉)160g太保粉40g(这是每份需要的重量。一份是一种配料的颜色。如果和我一样，要准备三份。)淘宝上也有。2.芋头、红薯、紫薯，各300克。3.大约30毫升牛奶或水和一汤匙糖。牛奶可以不用水，主要用来揉面。(加牛奶味道更香)2。芋头，红薯，紫薯，分别去皮，切片，蒸熟，然后用筷子戳。第三，分别捣碎。这里有个好办法。我一般都是懒得放在保鲜袋里，然后用擀面杖擀出来。很方便。4.将粉末混合在每份泥浆中，然后搅拌。请用你洗过的手直接搅拌它。要霸气！然后，如果面粉太干，适当加入牛奶或水。如果喜欢甜芋头，加糖揉成不粘手的面团。5.这是在玩橡皮泥。取一个小面团揉成条状，然后用刀切成小面团片，切成1.5~1.8cm的颗粒，撒上一些白粉，防止粘在一起。基本上就搞定了。6.锅中加入适量的水，煮沸。加入煮好的芋头，煮到芋头出锅，捞出待用，想加什么就加什么。加入预先煮好的红豆汤里，加入芋头，就大功告成了。如果你想的话，你可以添加任何东西。烧开一锅水，芋头和水的比例是1:8左右，然后把芋头烧开。1.将芋头放入沸水中煮熟，轻轻搅拌，分离出粘稠的芋头。芋头浮起来后，煮3-5分钟才可以捞起(如果喜欢糯米，可以再煮一会)。2.捞起后立即放入冰水中浸泡一分钟左右，迅速冷却，增加芋头的Q劲(喜欢吃糯米的可以省略这一步)。3.捞起放入准备好的甜汤或冰品中一起食用(芋头煮熟后根据个人口味加入糖、牛奶、蜂蜜)。4.煮好的芋头现在吃味道最好，也可以放糖水里泡两三个小时，但是不要放冰箱冷藏太久(不然会太硬！) 7.因为太多了，根本吃不完，剩下的芋头丸子都是用少量白粉卷起来的。不要让它们粘在一起就行了，长时间速冻都可以吃。好了，结束了。注意：和芋头的搭配很多，可以做很多搭配。还可以加入仙草、红豆、薏米、绿豆、西米、黑珍珠等。仙草冻糯米的做法：1。取仙草粉5g(淘宝上有卖)，倒入杯中，然后加入凉开水搅拌成糊状。2.取100ml水烧开至少90度，然后保持小火，再将搅拌好的仙草粉慢慢加入锅中，不断搅拌，直到表面出现气泡。然后根据个人口味加入白糖！不然神仙草冻起来就不好吃了！记住！3.冷却凝固后切成小块【大概需要1-3个小时，冷藏冷冻会更快】。也可以吃芋头牛奶，制冷效果更好。4、椰子汁、奶茶、奶精用开水洗净，可以做芋头汤，根据个人口味浓淡。烧仙：淘宝买的黑果冻，选一点放在小碗里用冷水煮开(不断搅拌，无结块)，然后放入开水中煮5分钟，再取出放凉，然后冷藏。3小时左右就会凝结成仙！一点点就能做出一大碗仙草。真的很划算！西米，黑珍珠说明西米的制作方法很简单：先将西米放入沸水中煮6分钟，然后关火炖3分钟，即可食用。用黑珍珠做菜也很方便：先煮一锅开水，加入黑珍珠，不断搅拌，等它浮起来。煮5分钟后捞起放入冷水中快速冷却，就成功了。这个网站是个人知识管理的网络存储空间。所有内容均由用户发布，不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。如发现有害或侵权内容，请一键举报。

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