怎样包粽子简单的方法(怎样包粽子)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于怎样包粽子简单的方法和怎样包粽子的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享怎样包粽子简单的方法以及怎样包粽子的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
如何快速简单的包粽子
1、先将糯米倒入碗中,加入水清洗一下,然后在加水浸泡四个小时,将粽子叶的顶端减掉。
2、准备好所有的食材,三角粽的包法,将两片粽子叶重叠一半,下面的粽子叶向上折起一些,让他在手中形成锥形。
3、然后把糯米等材料,放入这个锥形之中,不要太满,再把正面的粽子叶,往里微微折叠,左边粽子叶往右边折叠,右边粽子叶往左边折叠。
4、再把残留在正前方的粽子叶往下按,最后用小细绳捆绑起来即可。
怎样包粽子又快又简单
又快又简单的包粽子法就是老办法,具体做法是:在把糯米泡好后,用青竹叶或竹笋叶卷成三角形,这样不仅环保,煮熟后还好吃,又没有什么花样,非常简单快捷。
怎样包粽子
端午节吃粽子是中华民族的传统习俗,包粽子取用的食材及包粽的方式因地域不同,所以有多种多样,在此介绍的是南方比较常见的一种包粽子的方法和步骤,包出的粽子,一端是呈三角形,且外形纤长,精巧细致,棱角分明。以下步骤因已细分,所以初看较多,但细心了解后,也较容易。
食材
糯米多少自定
花生适量
食用盐少许
红豆适量
食用小苏打少许
怎样包粽子,包粽子的详细方法和步骤
1
在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。
再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至适当的位置,绑稳。采摘粽叶时,选越宽的越好包,棕叶越长的也越好绑。
将糯米撒上少许食用小苏打,(因为包的是咸粽子,所以再放入少量的食用盐),再将花生、红豆倒入糯米中,搅拌均匀。
以上准备工作做好后,就可以开始包了;拿出一片粽叶,将其横向稍微倾斜向内卷入;再将后面粽叶的向外包卷过去
得到一个这样的尖筒状;再用勺子取适量混均后的花生红豆糯米倒入该粽叶筒内,并用竹筷插紧实,。
填装好再把糯米按紧实后,用手将右侧的粽叶向左压入;再将左侧的粽叶用手捏紧向右压入。
然后将粽子拿正,把多余的粽叶向后用手按着,;再将一根棕树叶从粽子的下端拉出。
将拉出的棕叶由下向上拉起,并穿过原棕叶,,再用大拇指按住棕叶,使其不要移动,再把穿过的棕叶拉出,再向下拉紧,。
在拉紧棕树叶的情况下,把粽子倒立过来,再把棕叶绕过粽子,从原棕叶上压过,再穿出
穿出拉紧后,再从原棕叶上穿出拉紧一次,便就能绑紧粽子,然后挂在棕树叶上即可,这样一个粽子就包完成了。
粽子包好后,可以先把一些不整齐多出的碎杂细叶用剪刀修剪一下,然后放入高压锅中,加入适量水,水不宜太多,否则粽香粽味就淡了,煮熟就可食用了。
粽子是怎么包的步骤
食材准备
1.粽子叶在包粽子前洗净,然后在锅中用水煮10~15分钟后,晾凉待用。
2.糯米用水淘洗后,先泡20~30分钟后使用。蜜枣用水冲干净即可。其它花生红豆洗干净即可。3.
五花肉切块腌制15分钟待用。鸭蛋直接取黄用。
包制方法
1.将粽子叶折成三角形,在三角中填上需要包的食材
2.先少放一点糯米,然后放蜜枣或肉块,再放些糯米,红豆和花生可以掺杂在糯米中放,这样包好的粽子中间是蜜枣或肉块,其它是糯米、花生红豆等均匀在粽子中。
3.最后将粽子叶折盖在米上,剩余的叶子再折在三角两边。
文章分享结束,怎样包粽子简单的方法和怎样包粽子的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!