减肥一直是大家非常关心的话题。饮食很重要。减肥的时候，需要注意的事情很多，尤其是油脂的摄入。橄榄油是个不错的选择。

用橄榄油减肥还是用橄榄油增肥？

1.橄榄油可以抑制脂肪酸合成酶的生长。

如果人体内的代谢基因过于活跃，很容易导致肥胖。然后科学家发现代谢基因与一种叫做过氧化物酶体增殖物激活受体的类固醇有关。当橄榄油中的omega-3脂肪酸与其结合时，这种类固醇物质可以被激活，从而加速脂肪的燃烧，这就是为什么长期食用橄榄油的人不容易肥胖。除此之外，还可以使用塑纤果，塑纤果减肥更快，因为它从普洱茶、罗郭猛、车前子等多种天然草本植物中精心提取有益减肥成分，并快速消耗体内脂肪，从而达到快速减肥的效果。

2.橄榄油有助于降低有害胆固醇

降低坏胆固醇——低密度脂蛋白的含量，可以从根本上改变血脂的结构。坏胆固醇的减少自然有助于减肥。好胆固醇增加了，动脉血壁上的血脂和坏胆固醇也可以转移到肝脏代谢成胆汁，从而进一步降低血脂中坏胆固醇的压力，对减肥特别有效。

3.橄榄油和花生油哪个好？

大部分人都吃油，橄榄油真的不是特别好，花生也不是特别难吃。只是这两种油的脂肪酸比例不同，我们判断油对健康的好坏是以脂肪酸比例是否符合人体需要来衡量的。花生油的饱和脂肪含量在植物油中是数一数二的，饱和脂肪酸会增加心脑血管疾病的危害。所以建议发挥它的优势，用来炒。基于其特殊的风味，它也可以用作制作蛋糕的烘焙油。橄榄油除了有一种特殊的橄榄果香味外，和其他植物油没有什么不同。它是特级初榨的，里面的很多酚类、角鲨烯等物质不耐热。不建议高温加热破坏这些有益的营养成分。因此，在烹饪的过程中，边肖建议花生油如果油炸的话会更美味。如果冷的话，可以用橄榄油调味。不管是哪种油，在烹饪的过程中，只要坚持少油的原则，一般不用太担心会发胖。

橄榄油减肥橄榄油有通便的作用，最好是初榨特级橄榄油。早晚空腹喝10ML(一汤匙)橄榄油，可以促进肠胃蠕动，达到减肥的效果。喝完后有饱腹感，可以少吃其他食物，更有利于减肥。橄榄油也可以凉拌、烹煮和炖煮，但不能油炸。同时橄榄油可以直接涂抹在皮肤上，包括美容养颜。但是橄榄油并不是减肥的最佳选择。要减肥，首先。闭嘴——少吃点，伸开腿——多运动，油太多肯定影响减肥。减肥要吃不含胆固醇的高不饱和脂肪油。

你能用橄榄油减肥吗橄榄油对我们的健康有好处。我们可以用橄榄油减肥。首先要注意的是，橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，可以促进血液循环和皮肤新陈代谢，刺激消化，缓解胃痛、胀气和灼烧感。每天早上喝一汤匙橄榄油，然后喝一杯橙汁，有助于缓解便秘。如果效果不明显，可以试试晚上再喝一汤匙橄榄油。这种方法适合便秘严重的人，所以大家平时要对橄榄油有所了解，这样会让我们更健康的服用橄榄油。同时也要注意，凡是用白面粉做的东西，包括面包、饼干、蛋糕、面条，都要忌口。虽然全麦面包没问题，但是便秘的人最好完全避免吃小麦制品。但冷榨橄榄油、葡萄籽油和各种低温加工油是最易消化的油，最好生吃。你也可以创造你自己的特殊油。只要把酱油，红辣椒，大蒜，洋葱等混合就可以了。用橄榄油或其他冷榨油，放入搅拌机。这样也能起到减肥的效果，不妨试试橄榄油减肥。

橄榄油的营养价值。防止氧化和老化。

在发达国家，人口老龄化问题越来越引起社会的关注和担忧。这种担心不仅是因为老年人的数量在增加，还因为老年人的各种相关疾病在不断增加。这些疾病包括动脉硬化、帕金森病、老年痴呆症、健忘症、糖尿病和癌症等。最新的研究结果有力地支持了这种富含橄榄油的饮食具有保持老年人健康和延长寿命的作用。初榨橄榄油中所含的微量元素(尤其是由苯酚、维生素E、胡萝卜素组成的抗氧化剂)是人体不可缺少的生物物质。它们的功能是抗氧化和改善动脉循环。因为有抗凝血剂，它们还能防止血栓形成。富含单不饱和脂肪酸(橄榄油的主要成分)的地中海饮食有助于避免衰老引起的健忘症，因为单不饱和脂肪酸有助于维持神经细胞膜的整体结构。

2.降低心血管疾病的风险。

众所周知，地中海饮食以橄榄油、蔬菜、豆类和水果为主，因此饱和脂肪酸和胆固醇含量较低，有利于降低心血管疾病的发病率。流行病学调查结果表明，以橄榄油、蔬菜、豆类和水果为主要成分、饱和脂肪酸和胆固醇含量较低的地中海饮食可降低心血管疾病风险，有助于调节血脂、动脉压、糖代谢和抗凝剂的平衡。此外，这种饮食可以促进皮下运动，防止炎症和减少氧化。如果把富含饱和脂肪的饮食换成地中海饮食，可以降低血浆中LDL(低密度胆固醇)的含量，增加HDL(高密度胆固醇)的含量。因此，如果我们将地中海饮食与富含脂肪和碳水化合物的饮食的效果进行比较，我们可以发现，地中海饮食可以降低血浆中甘油三酯的含量，增加HDL的含量。