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1、东北大米2两，清炒紫菜，香油，盐。

2.用电饭锅把东北大米煮成米饭，注意比平时少放一点水(因为我平时吃饭喜欢软烂的米饭)。

3.将煮好的米饭上桌，加入适量细盐、香油和炒海苔。

4.因为炒海苔也有盐和橄榄油，不要& # 039；不要放太多盐。可以先加一点盐，再加入香油和紫菜搅拌入味。如果你不& # 039；don & # 039不要用太多的芝麻油。以搅拌后感觉米饭不太粘为宜，否则会觉得油腻。

5.戴上一次性手套，把油、盐、米、海苔拌匀，把米揉成小球。注意不要捏的太用力，不然会把米饭捏碎，影响口感和外观。

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