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中秋节吃鸭子是对农民的奖励。中秋节前，人们会买十几只鸭子养在家里。割完水稻后，他们会去地里吃蚯蚓和小米，这样他们就可以开始种植新一季的水稻了。到了中秋节的时候，鸭肉正好是最肥的时候，于是农民为了犒劳自己，开始杀鸭过节。久而久之，中秋节吃鸭子成了人们的一种习惯。

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