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1.腌制烧烤，需要准备一些里脊肉，适量的排骨酱，柠檬，胡椒粉，酱油，食用油，生菜和少许孜然粉。将猪里脊肉清洗干净，切成薄片，然后加入叉烧酱、蚝油、排骨酱，加入一些酱油、孜然粉、胡椒粉和半个柠檬汁，均匀腌制15到20分钟左右。锅中加入适量油，腌制。煎至金黄色，再煎至金黄色。两边撒点白芝麻，就可以拿出来吃了。可以放在准备好的生菜上腌制烘烤，也可以准备一些鸡肉。其他肉类也可以。准备一些红酒、洋葱、青柠檬、洋葱，切成块状，然后挤一些红酒、柠檬汁，再把鸡肉放进去搅拌均匀。所有的食材都需要腌制四到六个小时。

2.腌制烧烤需要准备一些酱油，香油，姜末，糖，一些蒜泥，苹果，芒果，梨，菠萝，洋葱。首先将菠萝、梨、芒果、苹果、洋葱、大蒜放入搅拌机打成汁，然后搅拌均匀，加入一些酱油、糖和姜蓉。然后，搅拌均匀，倒出。把肉片放进去。

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