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绿色食品是养肝的最佳选择，可以促进肝气的循环，缓解肝郁，保护视力。所以要多吃青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、菜花、海带等。富含vc的食物有助于肝脏排毒，对保护肝脏有非常好的作用。比如西红柿、柑橘等都是人们喜爱的食物，具有很好的滋阴作用，可以作为肝炎患者的日常膳食。

有哪些食物可以养肝？

知道青色食物是养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，缓解肝郁，保护视力。下面我们来详细了解一下哪些食物可以养肝。

1.青椒

青椒富含维生素c，青椒可以帮助肝脏排毒，有助于保护肝细胞。保存维生素C的最大方法是冷藏青椒，做沙拉。

2.玉米

玉米卵磷脂通常存在于玉米的黄色小胚芽中，有利于胆囊胆固醇的排泄。如果胆囊缺乏卵磷脂，就可能诱发胆结石。

3.大豆

大豆也富含卵磷脂，如豆浆、豆酱、豆豉等，但豆制品卵磷脂含量最少。

怎么养肝？

1、常吃紫甘蓝。

十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜，或含有硫磺的蔬菜，如洋葱、大蒜和菜花，可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜，可以增强肝脏的解毒功能。

2、愉悦的心情与护肝

想让自己的肝脏强大，首先要学会控制自己的愤怒，即使生气也不要超过3分钟。你要尽量做到心平气和，乐观开朗，无忧无虑，这样肝火才能熄灭，肝气才能正常顺畅的生长。如果你违反了这个自然规律，你就会伤害肝气。所以，保持开朗的心情可以保护肝脏。

3、经常做按摩。

我们平躺在床上，然后用双手轻轻按摩胆肝比例，大概在我们身体的右肋下。经常按摩这个部位可以促进肝脏的血液循环，从而提高代谢功能。

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