白灼西兰花窍门(白灼西兰花的酱汁怎么做)
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作者:JunBaby
材料
一份西兰花。
适量8 ~ 9粒
两汤匙李锦记酱油
李金积九庄蚝油,一汤匙
半勺生面粉
一点胡椒粉
两汤匙水。
半勺食用油
练习步骤
1.准备材料。
2.大蒜去皮,切成小块。
3.将一碗酱、酱油、蚝油和胡椒粉混合(酱油和蚝油都是咸的,所以我这里没放盐)
4.将水和生粉混合均匀备用。
5.西兰花切成小块,用盐水浸泡10分钟以上。
6.煮一壶水。
7.加入西兰花,滴几滴油,让食物保持绿色。
8、焯至西兰花断。
9.取出并沥干水分。
10.在热锅里放一点热,把大蒜倒进锅里。
1.倒入准备好的酱汁。
12.煮至浓稠。
13.把调味汁倒在西兰花上。
14.一道美味低脂的菜就做好了。
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