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说起草莓，相信大家都不陌生。的确，现在很多人都喜欢吃草莓，因为草莓营养价值高，当然也很美。人们看到它们就会喜欢吃，尤其是在冬天。我们买草莓的时候，应该怎么清洗？草莓怎么清洗？

1.首先，我们买的草莓一般都是新鲜的头。清洁时千万不要取下头部，因为这个头部有保护作用。如果把头去掉，草莓肉会留在外面，再次冲洗时里面的肉可能会被污染。

2.清洗草莓时，简单的方法就是直接用自来水冲洗几分钟。草莓表面的细菌和农药可以直接用水冲洗掉。切记不要将草莓长时间直接浸泡在水中。如果农药溶于水，可能会被草莓吸收。

3.草莓也可以用淡盐水洗。草莓可以用淡盐水浸泡几分钟，可以起到杀菌消毒的作用。最后，它们会被自来水冲洗干净。

4.淘米水也可以用来清洗草莓。淘米水的作用很多，因为它是碱性的，可以溶解农药，还可以清洗草莓。

5.选择草莓时，我们应该选择正常生长的草莓。所谓正常的都是心形的，不要选畸形的，因为畸形的草莓如果让小孩和孕妇吃了也会受到影响。

草莓营养价值高，成分容易被人体消化吸收，多吃不会感冒，也不会上火。是老少皆宜的健康食品。但不能一次吃太多，尤其是脾胃虚寒、腹泻、胃酸过多的人。

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