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1.葛根粉是由豆科植物野葛研磨而成。具有一定的药用和营养价值。最好在肠胃消化系统处于最活跃状态时食用。比如可以选择午饭和晚饭后一个小时左右。最好不要空腹吃。

2.因为葛根味甘性凉，空腹吃会对肠胃造成负担。也可以在上午10点左右或晚上9点左右服用。睡前服用还可以辅助睡眠，保证睡眠质量。葛根粉也有一定的调节血压的作用。

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