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蛋糕店是路边常见的店。想要有所突破，实现高客户引流，需要在功夫商城蛋糕店上下大功夫。

为什么很多蛋糕店都走* * *模式？因为单个运营的成本比较高，加上原材料、人工、房租、装修……加上蛋糕的销售金额比较低，所以在商场创造高收入的蛋糕店并不容易。所以很多经营者最后采取* * *模式，收取一些品牌使用费，给加盟店培训一些员工，然后源源不断的给加盟店供应原料赚钱。

想要单个蛋糕店做好引流，需要商场蛋糕店下大力气。

1.做好需求差异化定位。

现在大部分蛋糕店使用的原料中都添加了很多东西，为了尝起来好吃，而且这些东西大多对健康有一定的影响，尤其是商场蛋糕店大量使用奶油的时候。也许在大多数经营者的心目中，味道是其中之一，因为人吃的就是味道。但是，健康饮食已经成为一种趋势，未来会更大。那么，蛋糕店为什么不玩这种差异化竞争呢？从品牌理念到原材料的使用都要考虑到，让买家清楚的知道你是无添加剂的产品。你需要多学习原材料和* * *技术。不用说，这一调整，蛋糕就难吃了。会有解决的办法，只是你没有找到。

如果能突破这一点，就再也不用怕没有客流了，客单价会大大提高商场的蛋糕店。虽然这种调整会失去一部分客户，但只有放弃才能有收获。会有一群忠实的客户，他们只会买你的蛋糕，也就是常说的粉丝效应。而且这些忠实的粉丝客户会主动给你介绍客户。圈子营销已经流行起来，而且会越来越明显。圈子营销的核心是培养一批固定的消费群体。

2.通过互联网进行现场直播

可以直播做蛋糕过程吗？也可以在* * *商城贴一些在家做蛋糕的蛋糕店。也就是满足了客户的好奇心，吸引了大量的粉丝，带动了销售，让客户意识到你的产品质量可控，会进一步让客户来这里购买的时候放心。

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