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可以适当喝点米酒，比如低糖的干米酒。而且米酒中的红曲可以降低血糖和血脂，有活血的作用。酒精度不高，含糖量也不高。只要糖尿病患者不是重度饮酒者，适量饮用米酒是没有问题的。况且米酒是温性食物，可以中和糖尿病患者的“感冒”症状。当然，含糖量高的不适合糖尿病人喝。

小贴士：即使是干米酒也只能适当品尝。为了更好地控制血糖的稳定，糖尿病患者不要随意饮酒。酒精会扰乱糖尿病患者的正常饮食和用药，导致血糖波动和失控。当患者边喝酒边吃大量食物时，食物的热量，加上酒精本身的热量，会导致体内总热量摄入过多。导致血糖升高。

米酒的含糖量

黄酒按含糖量可分为四种：

1.干米酒

“干”是指葡萄酒中含糖量低，总糖量小于或等于15.0G/L，甚至几乎不加糖。

味道醇厚，鲜香无臭。

2.半干米酒

“半干”是指葡萄酒中的糖分没有完全发酵成酒精，保留了部分糖分。这种酒有少量的水，相当于做食材的时候增加了大米的量。总糖含量为15.0G/L-40.0G/L，故又称“加米酒”。

中国的高档米酒就属于这一类，醇香柔和，清新无味。

3.半甜米酒

这种酒采用了独特的技术。将成品黄酒代替水加入发酵醪中，使发酵醪中的酒精浓度在糖化发酵初期达到较高水平。在一定程度上抑制了酵母的生长速度。由于酵母菌数量少，发酵醪液中产生的糖分不能转化为酒精，所以成品酒含糖量较高。总糖含量为40.1克/升至100克/升.

口感醇厚，香甜爽口，酒体和谐，无异味。

4.甜米酒

一般这种酒是将大米倒入，酒和药混合，在筑巢前酿造甜酒。当糖化达到一定程度时，加入40-50%的米酒或糯米酒。白酒能抑制微生物的糖化和发酵，总糖含量高于100克/升.味道鲜甜醇厚和谐无臭。

米酒：米酒是指将蒸熟的大米用冷水冷却，然后与酒和药粉混合，嵌套，糖化，最后加水发酵成酒。它尝起来很温和。用这种方法酿造的米酒在一些工厂里被用作发酵剂。所谓“喝米酒的妈妈”。绍兴酒的传统制作方法之一。

糖尿病患者饮酒的注意事项

1.饮酒后，由于酒精吸收代谢快，血糖浓度不能长时间维持，酒精本身也能刺激胰岛素分泌，增强胰岛素的作用。减少饮食容易导致低血糖。如果睡前几小时饮酒，请迅速检查血糖。酒精可以降低血糖。如果此时你的血糖过低，可以吃零食来缓解。

2.除了注意服药时的时间、空腹或饭后，喜欢饮酒的糖尿病患者还应仔细查看药品说明书中是否有饮酒禁忌，或直接咨询医生。

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