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1.一般用橡树和桦树来种黑木耳，这两种木材上种的黑木耳会比较好吃。不过也可以用其他木材，只是味道不太好。一般生长在树林里的枯木上，只要有一定的湿度就会生长。2.黑木耳含铁丰富，常吃黑木耳可以补血养颜，使皮肤红润有光泽，预防缺铁性贫血。3.黑木耳含有维生素K，能减少血栓，防止血栓形成，预防动脉粥样硬化和冠心病。【种木耳用的是什么木头的营养价值] 4。黑木耳中的胶质可以将残留在人体消化系统中的灰尘、杂质吸收浓缩并排出体外，从而起到清胃通便的作用。5.对溶解胆结石、肾结石等内源性异物也有显著作用。6.它还具有帮助消化纤维物质的功能，能溶解和融化毛发、谷壳、木渣、沙子、废金属等异物。很难在不经意间消化。因此是采矿、化工、纺织工人不可缺少的保健食品。7.黑木耳含有抗肿瘤活性物质，可以增强体质的豁免权。经常食用可以防癌抗癌。

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