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简介：秋葵放在冰箱里变黑了还能吃吗？不推荐。正常的秋葵是绿色的，会变黑，说明秋葵发生了氧化反应，变质了。这样的秋葵滋生了大量的细菌和微生物，会分解破坏秋葵中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。秋葵的营养价值大打折扣，甚至到了不能吃的地步，以免引起身体不适…

问：秋葵在冰箱里变黑了还能吃吗？选择的答案：

不推荐。

正常的秋葵是绿色的，会变黑，说明秋葵发生了氧化反应，变质了。这样的秋葵滋生了大量的细菌和微生物，会分解破坏秋葵中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

这样一来，秋葵的营养价值就大打折扣，甚至到了不能吃的地步，以免引起身体不适。建议不要再吃了。

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