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市面上有很多假货，所以买的时候知道是真是假很重要。现在连化肥都有真假。鉴定肥料的方法有哪些？

1.包装标志的识别：先看包装袋上的标志。正规厂家生产的化肥包装袋上都标有产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、地址、生产许可证号、肥料登记证号。如果上述标志未标注或不完整，可视为“非正规产品”或“假冒伪劣产品”。

2.包装袋封口的标识。要特别注意封口粗糙或有明显启封痕迹的肥料包装，可能混入假冒伪劣肥料，冒充正规肥料产品欺骗农民。

3.颜色和形状的识别。不同的肥料有不同的颜色和形状。例如，尿素为白色或淡黄色，有颗粒状、针状或棱柱状晶体。硫酸铵是白色晶体。碳酸氢铵为白色或其他杂色粉末或粒状晶体，部分厂家生产大规格扁圆形碳酸氢铵。氯化铵为白色或微黄色晶体。硝酸铵为白色粉末状晶体或白色浅黄色球形颗粒。氨水是无色或深色液体。石灰氮为灰黑色粉末。过磷酸钙是灰白色或浅色粉末。过磷酸钙是深灰色、灰白色的颗粒或粉末。镁磷肥为灰褐色或深绿色粉末。钙磷钾肥为灰褐色或深绿色粉末。磷矿粉是灰色、棕色或黄色的毛毛雨状粉末。硝酸磷肥是灰白色颗粒。硫酸钾是白色晶体或粉末。氯化钾是一种白色或红色的颗粒。磷酸一铵为灰白色或深灰色颗粒。磷酸二铵为白色或淡黄色颗粒。这些肥料都是正品，否则，可以视为假冒伪劣产品。

4.气味识别。有气味的肥料可以通过气味来鉴别。比如有强烈刺鼻氨味的液体是氨水；有明显刺鼻氨味的细颗粒为碳酸氢铵；酸粉是过磷酸钙；有特殊臭味的是石灰氮。硫酸铵略带酸味。如果这些肥料气味不明显，就是非正品或假冒伪劣产品。

5.手持识别。将待测肥料放在手心，握紧或按压旋转，根据手感判断肥料。用这种方法鉴别美国的联胺更有效。抓一把肥料，用力攥几下。如果感觉“油湿”，就是正品。干的很可能是假冒伪劣化肥。此外，主要有磷石膏、钙镁磷肥、废水泥渣、粉煤灰等。市场上那个假冒的过磷酸钙，这个也可以简单的通过“手感”来判断。如：过磷酸钙感觉厚重但不轻浮；磷石膏摸起来干燥海绵状；废水泥比过磷酸钙重，而且不油腻，不海绵状，不干燥，还有一些水泥硬渣的存在等现象。

6.溶解鉴定。用水称取适合溶出度试验的化肥lg，置于干净的玻璃管(或玻璃或白瓷碗)中，加入10ml蒸馏水(或干净的冷开水)，摇匀，看其溶出度；所有溶解的氮肥或钾肥；溶于水但有残渣的是过磷酸钙；溶于水没有残渣或很少残渣的是过磷酸钙；碳酸氢铵溶于水，但有很重的氨味；不溶于水，但有气泡和电石气味的是石灰氨。

7.熔化鉴定。选一块新的不锈铁，烧红后放一勺化肥在上面，观察融化情况。吸烟后的液体是尿素；紫色火焰是硫酸铵；熔融液体或半液体为硝酸钙；不冒烟的是碳酸氢铵；不熔化仍呈固态的是磷肥、钾肥、石灰氮；氨化磷肥不熔化、不气化、不冒烟，仍然是固体。

8.燃烧鉴别：将肥料样品加热或燃烧，从火焰颜色、烟味、残渣等方面鉴别肥料。比如氮肥——碳酸氢铵直接分解，产生大量白烟，氨味浓，无残留；氯化铵直接分解或升华产生大量白烟，有强烈的氨味和酸味，无残留；尿素能迅速熔化，放出白烟，投入炭火中能燃烧，或玻璃板与白烟接触，能在玻璃板上看到一层白色晶体；硝酸铵不燃烧，而是熔化沸腾，散发出带有氨味的烟雾。

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