柚子苦是怎么回事-(柚子苦是什么情况-)
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简介:什么是苦柚子?主要原因如下:成熟度低的柚子含有一种叫柚皮苷的物质,有苦味,柚子未成熟时苦味最重。柚子的品种很多,有的比有的苦,常见的是胡柚,味道比较苦。变质的原因是柚子是苦的,还…
问:什么是苦柚子?选择的答案:
主要有以下原因:
不够成熟。
柚子本身含有一种叫柚皮苷的物质,有苦味。柚子没熟的时候苦味最重。
变化原因
柚子有很多种,有的比有的苦,常见的是胡柚,味道比较苦。
变质原因
最后,柚子的苦也可能是柚子变质造成的,因为变质的柚子会滋生大量的细菌和微生物,吃起来会很苦。
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