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山地赛有多少种口味？山地人种是世界红茶的源头。作为红茶中的上品，其内质丰富，营养价值高。经常饮用对身体有极好的保健作用。当然，最吸引广大爱茶人士的还是它独特的口感，它的味道是丰富的。那么正山人种有多少种口味呢？让我们来看看吧。

一、正山人种的素质特征

山地车的质量很高，无论是外观还是质量都有其独到之处。所以在外观上，它的条索肥硕，色泽黑润，有一种天然的花香。冲泡后，汤色橙红浓厚，松烟香气悠长，口感醇厚，回味甘甜。它的主要品质特点是桂圆汤和蜜枣。

二、正山人种的口味和味道

1.味道浓郁。其实，如果你仔细品味一下正山种酿造后的味道，会发现它有很多的转化，很丰富，但最明显的还是桂圆味、松烟味和熟红薯味。喝后有微微的酸味，接着是桂圆汤，嘴里有果味，有甜味，还有红茶和冰糖的甜味。

2、口感纯正。当然，真正优质的正山人种，它的味道是很纯正的，不会闻到其他一些杂七杂八的气味。比如腊肉和酸梅的味道。通常腊肉的气味是由于烹饪温度过高，干燥过程退火不当，所以会有腊肉的气味。酸梅的味道是老茶，保存不当会受潮。

3.有松木香。除此之外，还有一种更重要的味道，那就是松香味。这可以说是很多懂茶的人都会在意的味道。那么正山正宗人种如果有松烟味就不适合喝。饮用前应储存两年，并保持干燥低温。总之，正山人种的独特风味是松香味和桂圆的甜味。如果浸泡三次没有桂圆汤的味道，可以断定不是纯正的正山人种。

第三，正山人种的识别方法

1.观察汤的颜色。首先，你可以通过观察汤的颜色来鉴别正山人种，也就是在茶叶泡好后仔细观察茶汤的颜色。然后汤色呈暗金黄色，以金戒指为上品；这汤又淡又黑又浑浊。

2.闻一闻香气。其次，可以通过闻香气来鉴别正山人种，也就是仔细闻茶叶的香气。那么闻的时候要注意松油烟和木头烟的区别。前者纯正，醉，柔而不呛，不割舌不割喉，回味悠长。木烟味刺激不适，入口感觉麻木，咽下后喉咙被割。

3、再次品尝，可以通过味觉来鉴别正山人种，也就是品尝茶汤的味道。然后口感要求纯正、醇厚、顺滑、清新的松烟味，茶味醇厚，桂圆干香，回甘久香就好，轻、细、粗、杂味差。

4.看看树叶的底部。最后可以通过看叶底，也就是看茶叶冲泡后的茶渣来鉴别正山人种。然后叶底嫩、软、厚、齐、醉甚至古铜色，是高档茶；而死红、花绿、黑、厚、老的品质较差。

以上是对正山人种味道的介绍。可见是一种口感相当不错的茶。那么正山人种是清饮的绝佳选择，但是如果要混着喝，它的口感也是极其优秀的。加入的奶茶不会失去风味，形成糖浆状的奶茶，液色更加艳丽，香甜爽口，风味独特。

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