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至于咖啡，有人喜欢，有人讨厌，大部分是年轻人，大部分讨厌老一辈。他们往往不能接受它的味道，认为喝多了不健康，因为它含有咖啡因。甚至有人听说经常喝酒更容易得癌症，但同时也有一批人持相反意见，认为经常喝酒有利于降低风险，延长寿命。真的和疾病有关吗？经常喝酒对身体好还是不好？今天我们来学习一下咖啡。

喝咖啡与癌症有关？

有人说喝了会增加风险，有人说喝了会降低风险。我们来分别说一下这两种情况：

我不知道，是因为里面的物质丙烯酰胺。其实很多食物在准备的过程中都会产生这种物质。另外，它不是同类，对人类来说不是确定的致癌物。不谈剂量就下结论是不科学的。它在一杯咖啡中的含量其实很少，对人体健康影响不大。如果有风险，估计一天要喝几百杯.

有人说不好，因为担心会影响骨骼健康，担心咖啡因会影响钙的吸收。不过，正常饮酒也不用太担心。过度消费可能有风险。

所以，对于这种说法，我们不必过于担心。

之所以好，是因为美国的一项研究发现，这也和寿命有关。40多万项研究发现，经常饮酒的人死亡风险较低，患各种慢性病的风险也有不同程度的降低。

这些结果对咖啡爱好者来说无疑是个好消息。面对别人的质疑，他们有理由“回去”。

除此之外，一些研究发现它与癌症发病率的下降有关，对《英国医学杂志》的研究发现了它与肝癌的关系：

经常饮酒的人患肝癌的风险会有不同程度的降低。

但我要提醒你，不管是好是坏，建议你理性看待，不要走入这两个极端。单纯依靠某种饮料或食物并不能确定患癌风险。即使有研究，也只是发现了两者的相关性，而不是必要性。是“天使”还是“魔鬼”，其实很大程度上取决于你自己。喝对了可能有益，喝错了会有害。

经常喝咖啡，是好是坏？

正确饮酒在一定程度上是有益的，有利于提神和调节情绪。哈佛大学的一篇论文指出，合理饮酒的人患抑郁症的概率较低。此外，正如上述研究中提到的，它可能会降低患癌症的风险。

通过以下几点来看看你喝的对不对。

如果你是青少年，或怀孕，或患有严重的骨质疏松症，它不适合饮用。即使都是好的，也不适合你。

对于没有特殊情况的人，也要看怎么喝。有很多种。许多人可能更喜欢喝甜的或方便的，但这些可能不是真的。里面往往添加剂比较多。虽然是甜的，但是对健康是一种负担。

此外，如果你感到胃部不适，心跳加快，失眠，酒后变得更加烦躁，这可能会提醒你喝多了，不利于身体健康。

对于爱喝酒的人来说，即使这些不适没有出现，也要避免过量饮酒。建议咖啡因的日摄入量不要超过250mg。

至于为什么咖啡会有争议，经常喝对身体是好是坏，通过以上的了解，我想大家已经知道答案了。不管你喜不喜欢，建议客观理性看待，喜欢的人要注意掌握正确的饮用方法。如果想离癌症更远，可能更需要在平日养成健康的生活习惯。不仅是咖啡，其他一些食物也要理性对待。

参考资料：

【1】降低肝癌寿命？咖啡到底有多好。全国党媒信息公共平台。2019.03.22

【2】喝咖啡可能会降低各种癌症的风险！但是怎么喝，很多人都是错的。光明网

【3】咖啡致癌还是防癌？专家建议：每天不要超过这个数。武汉晚报. 2019.03.29

【4】经常喝咖啡能长寿吗？还能降低癌症和心脏病的发病率？科学解释来了。科普中国。2018年8月18日

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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