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西湖龙井茶，有“四绝”之称。绿色，芬芳，甜美，美丽& quot，是中国十大名茶之一。西湖龙井茶因产于中国杭州西湖的龙井茶而得名。你要把西湖比作西方，你永远美如美人。龙井不仅是地名，还是泉名、茶名。特级西湖龙井茶，色泽扁滑、挺拔、鲜艳翠绿，香气清高，滋味鲜甜，叶底嫩滑如花。明代以前清明节生产的龙井茶，简称明前龙井茶。"院外风笑，明前龙井茶千金红。"这句美句如画，堪称西湖龙井茶的绝妙画像。集名山、名寺、名湖、名泉、名茶于一身，泡一杯龙井茶，给你一种独一无二、傲视天下的龙井茶文化。

西湖龙井被誉为中国十大名茶之一。

西湖龙井茶是绿茶，龙井茶属于扁炒绿茶的一种。扁炒绿茶的特点是外形扁滑，根据产地和制法不同，可分为龙井茶、旗枪、大方茶三种。

西湖龙井是中国十大名茶之一，已有1200多年的历史。明代列为上品，清朝顺治时为贡品。乾隆游览西湖时，称赞龙井茶，并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为& quot御茶& quot。

龙井茶起源于宋代，兴盛于明代。清明前采摘的茶叶称为& quot钱明茶& quot它的芽正在发芽，形状像莲子心，所以它被称为& quot莲子心& quot。每公斤干茶采摘约7万片鲜叶，极为珍贵。谷雨& # 039；以前的茶叫做& quot雨前茶& quot，又名春儿茶。此时茶柄已长出小叶，形似旗帜，茶芽略长，形似枪，故称& quot国旗枪& quot。在漫长的夏天采摘的那棵叫做& quot麻雀舌头& quot，一个月后摘下来的那个叫& quot茎片& quot。有一种说法是& quot雨前是上品，明前是宝& quot。泡龙井茶时，可以看到芽直立，汤色清香，尤其是一芽一叶的，俗称& quot一面旗帜和一个镜头& quot，都是最好的。

西湖龙井根据外观和品质分为1 ~ 8级。狮子峰是最好的，它被称为& quot龙井之巅& quot因其色泽黄嫩，香味高且持久的特点。龙井村出产的茶叶嫩滑肥美，芽峰外露，茶味浓郁；梅家坞制作的产品，做工精致，色泽翠绿，形似金钉，平整光滑，汤色翠绿，口感清新。

西湖龙井茶产地介绍

龙井湖居中国名茶之首。产于浙江省杭州西湖周围的山区。多年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名，而且以龙井茶闻名。

单词& quot龙井& quot西湖中不仅有茶的名字，还有茶树的名字，还有村、井、庙的名字，可谓& quot五龙合一& quot。龙井茶的原产地分布在杭州西湖西南部龙井村周围美丽的山峰上，因此得名& quot西湖龙井茶& quot。

西龙井分为一级产区和二级产区。主产区包括传统的五大核心产区& quot狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)& quot。次要产地是西湖区除主要产地以外的龙井。西湖龙井有两大著名品类：石峰龙井和梅坞龙井。"狮子峰龙井& quot产于龙井村、狮子峰、翁家山一带。其香气尖锐持久，口感清新醇厚，色泽微黄。它被称为& quot糙米& quot。"梅坞龙井& quot产于云起和梅家坞，外形美观平整光滑，色泽翠绿。"高级L

老太太想，这& # 039；要得到五两银子很容易，还得有人把石臼干干净净地运走。于是她把石臼上的灰尘和烂叶子扫掉，堆起来埋在茶树下面。过了一会儿，老人真的带着几个魁梧的小伙子来了，看了看干净的石臼，问石臼的杂物在哪里。老太太说了实话，但老人沮丧地跺着脚：我花了五两银子，这& # 039；这是我买的！"说完就离开了。老太太看着白花花的银子从手里溜走，心里真的很烦。

然而，几天后，奇迹发生了：十八棵茶树的新枝新芽一齐涌出，茶叶细腻滋润，沏出的茶清香宜人。十八棵老茶树的消息随着同方传遍了西湖，很多老乡都来买茶籽。

渐渐地，龙井茶沿着西湖种植，因此得名& quot西湖龙井& quot。

西湖龙井茶主要有哪些品种？

龙井茶是中国第一茶，根据具体产地分为狮、龙、云、虎、梅五个等级。新中国成立后，已分为石峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三大类。西湖龙井茶有30多个品牌。

"狮子& quot:原产地狮子峰。

"龙& quot:龙井，产地。

"云& quot:原产地是云起。

"老虎& quot:老虎在它的发源地奔跑。

"梅& quot:梅家坞。

这五个产地的茶叶俗称西湖龙井。其中狮子峰龙井最好！

首先，西湖龙井是中国顶级绿茶。顶级的西湖龙井茶售价在1万元左右。虽然高价茶质量不一定高，但顶级西湖龙井茶数量不多，受到一批老茶客的追捧。其价格是质量、市场供求、品牌效应等综合因素的体现。

第二，辨别西湖龙井和龙井的区别。昨天看到一个朋友做龙井茶，但是是浙江绍兴的。龙井很多地方都可以做。西湖龙井，一种生长在杭州西湖附近的龙井茶，是一种土特产。两者的价格和价值相差很大。自然也有茶色、茶汤、口感的差异。

三、西湖龙井的产地。西湖龙井分为一级产区和二级产区。主产区包括传统的五大核心产区& quot狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)& quot。次产区是除主产区以外的西湖出产的龙井。

第四，生产。龙井是一种平板油炸绿色技术。一斤西湖龙井一般需要四斤绿叶。只有经过采摘、摊青、杀青、回潮、漂烫、过筛、拉直头、堆垛、收灰等工序，才能生产出好的西湖龙井。整个过程需要2到3个小时烘干一斤茶叶。

5.制作西湖龙井茶的茶树主要有三种。一种是龙井，成群种植。最初的产地是在马& # 039；石峰山二山地区，但现在种植区域仅限于西湖景区。据《陆羽茶经》年的记载，龙井的种群是在唐代的西湖地区种植的。另一种是龙井43号，另一种是长叶龙井。

6.西湖龙井茶的干茶扁直，绿中带点黄，摸起来很舒服。叶子整齐划一，不会有碎片。泡西湖龙井茶，高端茶叶，水温80比较合适，因为叶子肥嫩。这种茶绿色明亮，香味持久。味道清新爽口。

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