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1.材料：虾50克，橄榄200克，油2汤匙，盐1汤匙，干辣椒10克，蒜粒2粒，生抽1汤匙，蚝油1汤匙。

2.将虾浸泡在清水中，洗净。

3.将青橄榄洗净，切成细丝。

4.锅里热油爆干辣椒，干辣椒中间掰断。

5.加入适量大蒜翻炒。

6.将沥干水分的虾倒入炒锅中。

7.倒入绿橄榄翻炒。

8.翻炒至青橄榄变软，加入适量盐。

9.加一点酱油。

10.最后倒入少许蚝油，拌匀。

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