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易县有什么特产，韩城羊肉汤，侯庄红烧肉，韩城牛肉，大沟猪皮柿饼，烧鸡等。

1.韩城羊肉汤：韩城羊肉汤讲究四个字：鲜、肥、清、辣。它不仅仅是一种汤，而是一种小吃形式和一种饮食习俗。一锅好的鲜汤可以用来炖肉，做包子，加菜，适应性还是蛮强的。在郑州、洛阳、三门峡以及豫西大部分县市，韩城羊肉汤的标语牌随处可见。

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