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大概5-8个小时。柠檬凤爪用各种调料腌制。一般在常温下，发酵菌活性高，调料渗透鸡爪更快，腌制时间也会更快。大概5-6个小时就可以吃了。如果冰箱里温度低，发酵菌的活性低，导致调料渗透到鸡爪里的速度慢。调料腌制大概需要7-8个小时。

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