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南美白对虾生长发育快，味道正宗，营养价值高，在我国养殖。因此，有很多人想了解南美白对虾的做法，以便真正吃到南美白对虾的营养成分。为了你能尽快吃到南美虾，请讨论以下详细介绍。

南美白对虾(Penaeus Vannamai Boone)又称南美白对虾(Pratacea vannamei)，在中国翻译为Pratacea vannamei，也称为白肢虾、青虾、南美虾。是目前世界上三大物种之一。它起源于中国的太平洋东岸，南美洲，属于广盐型。它生长发育快，食性杂，适应性强。幼虾在高盐度的海面孵化，成虾在咸水中成长。

门南对虾

斗门区位于长江口东岸，总面积近三分之一在江边。有丰富的水和海面资源，地下水含盐量为8-20 ，非常适合养殖南美白对虾。斗门于1998年引进并成功饲养。现在我区南美白对虾养殖5.2万吨，其中上横镇、白蕉镇、柳城镇为主要养殖地，产品远销世界各国。目前，南美白对虾是斗门农牧业的知名商标，受到众多客户的热烈欢迎。具有补肾壮阳、健胃消食、补气血、化痰防癌的作用，主要用于治疗食道癌、肾虚遗精、脾胃虚寒、气虚生疮、神经衰弱、手足抽搐、产后乳堵等。

如今，我们很容易在商场买到南美大虾。虽然鲜的很少，但是肉质很好。很多人喜欢南美白对虾，因为它的营养成分很高。在此，网编教大家如何在家自制美味的酱爆南美大虾。

门南对虾

原材料：

主料：南美虾，调料：酱油、醋、糖、海鲜酱、蒜蓉辣椒酱、色拉油、木薯淀粉、姜片、葱。

练习：

将草虾用干水洗干净，加入干淀粉搅拌；

取一个小碗，加入酱油、醋、糖、海鲜酱油、蒜蓉辣椒酱、色拉油、木薯淀粉、冷水打成汁；

在锅里加点油，煮到七成熟。将草虾放入油中炸至橙黄色，然后捞出。

锅里留底油，放入姜片和葱花炒香，倒入调好的汁，再倒入草虾翻炒至均匀。

很多人想实际掌握的南美虾的做法，想尽快学好，让自己在家也能做南美虾，这样就能天天吃到南美虾了。以上是给很多盆友的实用详细介绍。我坚信，根据以上做法的详细介绍，你也可以尽快学好南美虾的一些做法，让你每天都能吃到南美虾。

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