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龙鱼和巴沙鱼有什么区别？龙鱼和巴沙鱼的大小、产地、味道、价格都不一样。沙鱼都比较大，龙鱼比较小。龙鱼是海鱼，肉质较薄，价格较贵，但巴沙鱼是淡水鱼，养殖量大，肉质较厚，肉质和口感不如龙鱼。巴沙鱼严重冲击了低成本高产出的龙利鱼市场。中国市场上的巴沙鱼主要来自越南。

龙鱼是一种比较优质的海鱼，含有丰富的不饱和脂肪，味道鲜美，耐煮，腥，蛋白质含量高，营养丰富。最重要的是主刺只有一根，出肉率比较高，是不爱挑鱼刺吃货的人的福音。

沙鱼主要产于越南，是越南重要的淡水品种。这是一条鲶鱼。对于养殖户来说，巴沙鱼具有生长快、个头大、产量高、饲养范围广、容易投喂、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间刺、易于加工等诸多优点。一年能长到1.5斤，两年能长到4斤，最大的能长到30斤。和sole比，sole太小了。

龙鱼和芭莎在整体外观上很好区分，但被杀后很难区分。有人说芭莎是龙鱼，其实这不是真的。龙鱼是海鱼，肉质较薄，价格昂贵，但巴沙是淡水鱼，养殖量大，肉质较厚，肉质和口感不如龙里。目前市场价格在200-350元/斤左右。鲅鱼大部分从越南进口，人工养殖产量高。目前中国市场冷冻鲅鱼片价格约为20-50元/斤。很多卖家会故意强调自己的产品价格高是因为卖的是龙利鱼而不是巴沙鱼。

龙鱼a是海里的鱼吗？是的。龙鱼，一种海洋鱼类，常年生活在我国近海，自然资源少，味道鲜美，出肉率高，蛋白质高，营养丰富。龙鱼适宜环境：适宜温度范围3.5-32，最适水温14-24，适宜含盐范围14-33。金龙鱼的营养价值：金龙鱼中的-3脂肪酸能抑制眼部自由基，防止新生血管的形成，减少晶状体炎症的发生。特别适合整天面对电脑的上班族作为保健品。保存：可以放在冰箱里保存2天。它可以在冰箱里保存很长时间。数据拓展区分巴沙鱼和龙里鱼的方法：1。价格：一般用每斤30元以下的巴沙鱼。2.口感风味：龙利鱼鲜美、紧实、腥；巴蜀是淡水鱼，所以有轻微的腥味，解冻后肉质会有些松散。3.看颜色：身体偏黄的鱼一般是巴沙鱼。龙鱼很大，但是刺很少，只有中间的刺。它的肉厚，嫩，有营养，几乎有鱼腥味。现在很多超市都有冷冻龙利鱼块出售，有的还专门切成适合宝宝吃的块，特别适合宝宝吃。参考来源：搜狗百科-龙里鱼参考来源：人民健康网-哪些鱼容易被冒名顶替参考来源：人民健康网-宝宝吃什么鱼？吃五种鱼让宝宝更聪明。

龙鱼是淡水鱼吗？龙鱼不是淡水鱼。龙鱼是一种海洋鱼类，在中国很常见。类似于比目鱼的发育过程，有一个畸形的发育过程。幼虫与其他鱼类无异，只是逐渐变得“口鼻歪斜”，逐渐潜伏在底层。有些地方也叫牛舌。龙鱼是一种温性大型中上层鱼类，常年生活在我国近海海域，具有温盐广、适应多变环境条件的特点。其适宜温度范围为3.5-32。同时，根据营养测定，龙鱼中的omega-3脂肪酸可以抑制眼部的自由基，防止新生血管的形成，减少晶状体炎症的发生，这也是它被称为“护眼鱼”的原因。所以特别适合整天对着电脑的上班族作为保健品。来源：搜狗百科-龙里鱼

龙鱼的刺多吗？不多。龙鱼是一种刺少、肉嫩、营养丰富、出肉率高的鱼。龙鱼，是大比目鱼中舌鳎科的一种海洋鱼类，因其扁平的形状像舌头，又被称为“牛舌”。它的肉又嫩又白，腥味很轻。鱼可以用各种方式烹饪，如蒸或炖，去皮，加工成鱼片和烹饪。延伸资料：属于刺少肉嫩的鱼：1。银鲳又名镜鱼、扁鱼，侧面扁平，近似菱形。鱼刺内脏少，无鳞，做菜很方便，常蒸或红烧。2.鲅鱼，学名西班牙鲭鱼，侧扁，纺锤形，肉质紧实细腻，味道鲜美。常见的有两种，分别是“鲢鱼”和“燕子”。前者个头小，适合焖炖；后者更大，刺更少，肉质更细，适合做鱼丸或饺子馅。3.银鱼又名银针鱼，体型小，银白色透明，体表几乎无鳞，肉质细嫩，几乎无刺，不需要去除头部和内脏。鱼容易熟，比较嫩，推荐蒸鸡蛋羹，鸡蛋饼，炖汤，炒青菜。4.沙丁鱼是细长的银色小海鱼，肉质鲜嫩，但不易保存。有各种烹饪方法，如红烧，红烧或油炸。来源：人民网-哪根鱼刺比较不嫩？

龙鱼是什么鱼？龙鱼也叫龙舌鱼。龙舌鱼简介：龙舌鱼又叫踏板鱼、牛舌鱼、鳎鱼、龙舌鳎。值得一提的是，龙舌鱼只有中间的刺，刺少，肉多，几乎没有腥味。炸的时候味道很棒。价值：营养专家说，龙舌鱼作为一种优质海鱼，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的作用，对防治心脑血管疾病、增强记忆力相当有益。同时，根据营养测定，高脚鱼中的-3脂肪酸可以抑制眼部的自由基，防止新生血管的形成，减少晶状体炎症的发生，这也是它被称为“护眼鱼”的原因。所以特别适合整天对着电脑的上班族作为保健品。

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