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哪几道家常菜饱腹不长胖，排除宿便，腰上赘肉悄悄掉呢？

相对于减肥瘦身而言，许多人针对这一话题十分的厌恶，由于减肥瘦身是一件很困难的事。假如真想减肥的话，大家先从吃的方面下手，假如吃的食物都很身体排毒润肠得话，那般重量自然也就下降了。今天小编给大家炒了一道菜，需要用到的就是非常通便排毒的蔬菜，减肥瘦身再吃这道菜，饥饿感不长胖，清除排宿便，腰上赘肉悄悄的掉。这个人就是辣椒。大家拥有辣椒以后，再搭配上马铃薯，今日需要用到的土豆是紫土豆，这类马铃薯在内蒙古非常常见，他的味道比平常的普通马铃薯更加的有营养成分，并且也好吃。下面我们就看一下做这一道青椒炒马铃薯需要什么材料吧！

最先，我们应该两个土豆，一个辣椒，葱蒜，植物油，白胡椒粉，郫县豆瓣酱。我们首先将马铃薯和辣椒清理干净以后，土豆去皮切成块，切成块，辣椒清洗干净以后切成小块。以后，我们将要葱蒜取一半切成块放在一边，以后，我们将要锅里倒进少许植物油等温度上去以后，将我们切成小块的葱蒜装进去炒出香味，后再将切成小块的土豆块先装进去煸炒，由于马铃薯就会较难熟，如果你喜欢脆爽口味得话，能少炒一会儿，如果你喜欢软口感的话也可以多炒一会儿。

以后我们然后将辣椒也装进去一起放煸炒，随后添加白胡椒粉和二勺郫县豆瓣酱，这俩原材料既能让他们显得更有味儿，还可以给他着色，使它的口感和外观都那么上一个档次。等候辣椒和马铃薯都炒软了以后就可以出锅了，他们的青椒炒马铃薯就做好。辣椒，大家能选略微辣一点的，由于辣一点的食物是能帮助我们减肥瘦身，朝天椒里边所所含的辣椒红色素能帮助脂肪的分解，那样就能达到降血脂的效果了。并且，朝天椒自身所含的甜味，还可以刺激性他们的胃口，这样也能有健脾开胃效果。

如今气候干燥，身上就缺乏水份，因此我们在吃完饭后严重便秘，消化不好，胃涨都是一些比较常见的事儿，因此我们在烧菜的时候也可以放一些辣椒，这样就能改进这种情况。接下来我们再讲一说马铃薯要比白米饭所带来的饱腹更加强烈，而且我在他们肠胃中常滞留时间也比白米饭在他们肠胃中滞留的时间也更长，因此我们吃了马铃薯以后很长一段时间内也不会感到饿，这样就能够很好的帮我们减肥了。

讲一讲内蒙古各个地域的美食有哪些？

呼和浩特可以说是我印象中美食最高级的地方了。师大南巷老百姓饭馆手擀面超好吃，美术馆西巷中段天津包子。幸福小区里有个乌兰花烩菜原杂碎馆，烩菜好吃还有土豆包子，馒头是自己现蒸的。火葬场那的人肉包子，每天现宰猪切肉拌馅，一个字香。草原明珠北巷里的大东北，炒菜很好！我喜欢喝那里的玉米大碴粥。人民巷里有个回民烩菜馆。蒙专对面有个伊盟烩菜都很好吃的。乡土居闷钢丝面好吃，别家都没有，还有莜面煮鱼子呢，凉菜里的土豆泥很好吃，别的也很好吃。老绥远的烧卖不错，还有是清晨源的，那地方烧卖油不大，再就是超艺楼啦！我感觉油很大，咬一口都喷啦，不过半夜12点去那吃烧卖很爽。

几道家常菜，简单营养又美味又好吃，一家人吃的开心

人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……

生活中常听很多人说：“我不会做饭。”其实最容易学的就是做饭，除非您不想学，当然要做得好，必须用心。我记得儿子读初中学做饭的时候，曾乐呵呵的说过一句特搞笑精辟的话：做饭容易！就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序放！呵呵！仔细想想是这么个理儿！

言归正传，一个合格的家庭主妇要想把家常菜做好，一要勤快认真，二要多学、多看、多琢磨、多实际操作、多创新。餐桌饮食是门学问，关乎全家人的健康和幸福，用心做出来的饭菜一定是最好吃的！下面就由我来给大家介绍一些家常菜的做法。

辣炒排骨

食材：排骨、小米椒、杭椒、葱段、料酒、姜蒜、八角、干辣椒、郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、生抽、老抽

1、首先准备适量的排骨块，清洗干净。

2、准备小米辣椒圈、杭椒、葱段适量。

3、把排骨冷水下锅，加入少许的料酒，大火煮开，煮出血末，然后捞出清洗干净。

4、锅里加入姜蒜片、八角、干辣椒，爆香，炒出料味。

5、把排骨下锅，翻炒，加入一勺的郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、生抽、老抽。

6、翻炒均匀。加入清水，大火煮开，盖上盖子，转中小火，炖至大约40分钟。

7、汤汁粘稠的时候，把小米辣椒圈、杭椒、葱段，下锅翻炒均匀，加入少许的盐，调下味道。

8、翻炒均匀，出锅装盘，这道辣炒排骨就做好了，辣味十足，非常下饭。

家常水煮鱼

食材小米辣椒，生粉、盐、花椒粒、蛋清、八角、郫县豆瓣酱、干辣酱、料酒、桂皮、白菜、胡椒粉、草鱼、香菜、

1、草鱼处理干净，去掉头部。片下两扇肉片。

2、顺着鱼的纹路，斜刀切或大片。中间鱼骨剁成段也放在一起。

3、准备好所有材料备用，白菜只要叶子部分。

4、切好的鱼片，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清、生粉、少许油搅拌均匀，腌制半小时以上。

5、锅里煮开水，把白菜叶烫熟捞出放入碗底，再把香菜段入在上面，香菜不用过水，留几根香菜在表面装饰用。

6、锅中加入植物油，油多放些，放入花椒粒、八角桂皮、干辣椒小火煸出香味。然后把香料舀出丢掉，用一个碗把锅中一半的油盛出备用，锅里留一半油。

7、剩下的油，放入姜蒜爆香，再加入小米辣椒，放入一大勺豆瓣酱煸出红油。

8、然后加入一大碗清水改用大火煮沸。水煮沸后，倒入腌制好的鱼片，轻轻划散，大火继续煮沸。

9、汤汁再次沸腾后，用铲子去掉表面的浮沫。再煮两分钟就可以了。

10、把煮好的鱼片铲入垫有蔬菜的大碗里，汤先不要装，在鱼表面撒上葱花。另起锅把那剩下的油再次加热，然后倒入撒有葱茶的鱼片上

11、最后把热汤汁淋在上面，几片香菜叶点缀既可。

青蒜炒腊肉

食材：腊肉，青蒜，豆豉，酸辣椒，大蒜，生姜，盐，生抽，

做法

1、腊肉清洗干净蒸熟或者煮熟后切薄片。

2、油锅少许油爆香酸辣椒，大蒜，生姜，干豆豉。

3、倒入腊肉开始炒。

4、然后先放青蒜蒜白部分，最后放叶子部分。

5、加点盐，生抽调味。

粉丝牛肉煲

材料：牛肉300克、粉丝1小把、泡红椒4个、食盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、淀粉3克、姜5克、蒜10、细香葱1根、生抽5克、蚝油5克、植物油20克

做法：

1、准备好所需食材

2、干粉丝放到清水中慢慢泡发，泡红椒切成椒圈备用

3、泡软的粉丝用厨房剪刀煎断成15-20厘米的段

4、牛肉切成薄片，加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀，再倒入适量清水，顺同一个方向搅拌，直到牛肉把清水全部吸干，再继续倒入适量的清水，再搅拌至清水被吸干，重复多几次，这样牛肉就鲜嫩了

5、平底锅烧热，倒入5克油，把处理好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分，然后放到砂煲底

6、锅里再倒入15克油，下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香，再把牛肉放到锅里炒至表面变色即关火

7、马上把炒变色的牛肉放到粉丝上面

8、把生抽、蚝油倒到一个小碗中，加入20克清水调成一碗酱汁，淋到牛肉粉丝上，加盖，把砂煲放到灶上小火煮开即关火，利用砂锅的保温稍焖几分钟，食用前撒香葱末即可

烹饪步骤：

1、先将五花肉洗净切成小块；姜洗净切成片。

2、准备一个烧水锅，装适量冷水，将切好的肉放入冷水中煮，待煮沸后在煮五分钟，捞出沥干水备用。

3、准备一个炒菜锅，倒入适量菜油，带油温烧热至六成热时，将八角倒入锅中炒片刻后捞出。

4、准备一个炒菜锅，锅中倒入白糖，待融化成糖浆后将肉块倒入锅中和糖浆一起翻炒，直到炒到肉块表面微黄且有油脂出现后倒入料酒、老抽用中火继续翻炒，直到炒到料酒挥发为止。

5、待肉炒匀后，锅中加入开水（水量刚好到肉块高度即可），然后放入姜片、香叶、八角、冰糖盖上盖子用文火闷五十分钟左右。

6、待锅中还有少量水，放入盐再用大火收汁即完成可食用。

蒜泥茄子

1、茄子洗净去蒂，放入蒸锅中蒸十五分钟，放凉

2、蒜用压蒜器压成泥，加入香油、醋、盐调匀

3、香菜切末

4、将茄子和所有调料放在一起拌匀即可。

哪些家常菜美味又营养，做法超简单，家人都爱吃呢？

早饭是一天三餐最为重要的一餐，早餐一定要吃好，还需要吃饱了，但对于许多普通人来说，嫌自己在家做不便，就在那上班途中匆匆的买个馒头包子凑合一下，先不论卫生条件，那么吃营养成分不完整，时间久了还不利身心健康。但在我们家从来不外边买早餐，我能早上数分钟自己在家做，简易，美味可口，快手视频的早饭就是我的优选。

今日为大家推荐一道懒人早餐----生鸡蛋火腿三明治，用全麦面包片中放进鸡蛋和香肠，芝士片，不仅有正餐还有蛋白，制做很简单，仅需早上5分钟就能轻松解决，再配上一杯手工制作的果蔬汁，低脂肪，健康又营养成分，一顿美味可口健康的早餐增添了满满的正能量。近期孩子喜欢上了这早饭，仅需早上5min，美味又营养又顶饿，作法超简单，我就特愿意做。对工薪族或是起床困难户而言，能多睡1min都是福！下面来共享这一道早餐食谱大全吧。

【生鸡蛋火腿三明治】

原材料：全麦面包片2片生鸡蛋1个香肠2片奶酪片1片盐油适当制做：1.东菱三明治早餐机的小煎锅中刷成油，打进生鸡蛋；2.撒进少量盐；3.将鸡蛋煎之后翻过来，将全麦面包片放到早餐机的三明治区；4.在切片面包上面上火腿片；5.后放上鸡蛋和奶酪片；6.盖紧另一张切片面包；7.盖上后扭曲按时旋纽，按照自己喜爱软嫩水平按时；8.到时间，“生鸡蛋火腿三明治''就制造好啦；8.再搭配上蔬菜和水果一起上菜了。9.开吃吧。小提示：1.采用全麦面包片更加健康；2。先把生鸡蛋放进东菱三明治早餐机的小煎锅中煎熟；3.早餐机的三明治区制作三明治，放进自己喜欢的食材，再盖上，按时加温，软嫩水平按个人喜好选。

蒙古人喜欢吃什么味型的菜

你说的内蒙古人还是纯正的蒙古族人，

如果就大多数内蒙古人来说的却分为西部区和东部区。

西部靠近山西陕西，所有有的比较偏于菜中多甜酸

东北的就是家常菜，口味重些

但是牛羊肉在内蒙古是最好的所以不分东西部，所有人都喜欢

而正真那种非常传统的蒙古族人民，常吃的牛羊肉，手把肉，奶茶，炒米，奶皮子，非常淳朴，每个民族都有它最原始的传统饮食文化所以都会延续下去

家常减肥菜谱

减肥食谱家常菜做法一

（一）香椿绿鸟鸡蛋

把香椿叶芽儿切碎，加点盐腌一下，和鸡蛋一起炒，是一道家常的野菜。现在食物保鲜技术提高了，平时也能吃到爽口美味的香椿，再加上在内蒙古草原天然状态下生长的绿鸟鸡下的蛋一起炒，鸡蛋的绵软和香椿的清香交缠在一起，十分清爽。

美腿指针：蛋里含有丰富的维生素A和维生素B2，维生素A给你双腿滑嫩嫩的肌肤，维生素B2则可消除腿部脂肪。