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军鱼怎么做好吃 军鱼怎么煮有营养“鱼在哪儿，我们就在那儿” 他们是行走于“江湖”的人。而每年的初秋，是他们约好在广西相聚的时候。在龙虎山这一方美丽迷人的山水间，他们豪情挥杆，梦寻军鱼；他们恣意舞弦，笑傲江湖。这边虽然经济比较落后，没什么工业

“鱼在哪儿，我们就在那儿” 他们是行走于“江湖”的人。而每年的初秋，是他们约好在广西相聚的时候。在龙虎山这一方美丽迷人的山水间，他们豪情挥杆，梦寻军鱼；他们恣意舞弦，笑傲江湖。这边虽然经济比较落后，没什么工业，但是环境保护的相当好，虽然河里有电工网工，但是渔业资源还是相当丰富的，特别是军鱼！有水中精灵之称，它的死亡翻滚让很多钓友与它失之交臂！

军鱼：鲤科，刺鲃亚科，四须鲃属。样子像草鱼，但鳞片更大，腹鳍和尾鳍下部是标志性的橘红色，与鲤鱼一样还长着胡须。体稍呈圆筒形。喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。杂食性，食水生昆虫、高等植物碎屑等。在水流湍急的江段产卵。由于人为破坏在很多地方的自然水域分布情况堪忧！

在路亚还不普及的年代，我第一次钓获军鱼用的是活饵泥鳅，钩泥鳅的背鳍，用甩竿打入有流动水域的河里，甩竿底钓，一共有两枚钩子，坠子前面一枚，坠子后面一枚钩子。都是钩泥鳅。不到1个小时，其中一支甩竿铃声大作，竿稍已经低头，我急忙拉起甩竿、收线，我觉得竿稍很有分量，中鱼了。我和水中鱼儿拉扯了几个回合，那鱼儿突然冒出水面，我一看，是阳鮶（军鱼的俗称）。当我又与军鱼斗了几个回合后，费了好大的劲才把鱼拉到河边，就用抄网把鱼儿抄了上来，回家一秤4斤重。

那时候军鱼还比较多，也是非常好吃的鱼种。军鱼一定要带鱼鳞原生态家烧，鱼肉、鱼鳞入味后，特别鲜美。吃得最过瘾的是，将各种军鱼放一块，用明火炉一起炖煮，烧一锅鱼鲜，吃鱼肉，喝鱼汤，回味无穷啊！

现在比较流行路亚钓法，路亚军鱼最重要的是选择河段钓点，它们生性较为活泼凶猛，生活的环境大多在一些乱石底的溪流、河流中，所以要选有一定水流速度，水深比较浅，底部有水草的地方，水质一定要清澈，切不可像台钓一样选择湾塘水流缓慢，水深超过三米的地方，这类地方即使有军鱼出没，基本也是不攻击路亚的！时间一般早上十点过后，有阳光即可，阴天不宜路亚，路亚的最佳季节，一般大约在4到6月份左右，军鱼会大急流水域、水段去产卵，一般3、4月份以及8、9月份是钓获军鱼比较好的时候，这时候的军鱼摄食凶猛食量也很大。每天下午三点到五点为最黄金时段，假饵亮片为主，啵爬米诺也可，一般使用2.5或者3.5的金色BJF。

路亚军鱼的手法比较简单，抛出后匀速回收即可，保持亮片在中上水层运动，中鱼很多都是在亮片入水的几秒钟之内，当然也有回收过程中攻击的，当鱼上钩之后，要以最快的速度把鱼提上岸来，才不至于惊散群集在钓点周围的鱼，以便连钓连上。如果钓到个体较大的光倒刺鲃，无法快速提拉上岸，则应及时将鱼牵到离钓点较远的水域溜鱼和起鱼。军鱼一般会反复攻击几次，抓死口，军鱼是最好路的鱼种，关键在于要有鱼。勤走动，一般一个标点打十来次没动静就沿着河岸走十几米在抛投。溜鱼，军鱼爆发力比较强，还会甩头，死亡翻滚，但是没耐力，中鱼后不要急于收线，溜一会再慢慢收！

军鱼喜好成群栖息于底层为乱石的流水中。每次去带两根路亚竿，钓个10到20斤不成问题。

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