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在淮南开牛肉汤店，牛肉汤作为淮南本土特色美食，在全国范围内都是享誉盛名，淮南牛肉汤以牛骨头为熬汤主料，加以各种蜜汁材料，经过长时间熬制而成，出锅时，加上蔬菜配料，再加上片片牛肉，佐以香菜，不仅口感好，而且是养身的美食精品，现在已经做成速成品，销售海内外

在淮南开什么店

我觉得小吃类的挺挣钱的

每个地方的小吃街一到晚上生意真的很好。

特别是商贸小吃街里面到处都是人。

烧烤类，米线米粉，炸串类的，奶茶，烧饼夹里脊，花甲，土豆粉，麻辣烫，凉皮凉粉，只要味道好，生意都不会太差，每次去买吃的都要排好长时间的队。

当然地势也是非常重要的。

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