很多小伙伴比较关心粽子叶正反怎么包(包粽子粽叶用反面包还是用正面包)，本文带大家一起看看粽子叶正反怎么包(包粽子粽叶用反面包还是用正面包)。

粽子叶包粽子时必须让粽子的馅挨着叶子的正面，也就是粽子叶光滑的一面才对。这样当粽子煮熟时馅不容易粘到叶子上。为了纪念屈原，中国把每年阴历的五月初五订为端午节，端午节时家家户户都包粽子吃。根据中国各地的生活习惯，粽子的馅料各不相同。

粽子叶正面还是反面包包

粽叶有正反面，正面比较光滑，反面中间有一条纵向的稍硬的茎，包粽子时要正面向内。粽子叶筋格小、细的那一面，叶面向内收的那一面是正面。粽叶正面的纹理是比较粗糙的。包粽子是用正面，植物光合作用时是用正面，使得正面的气孔较大，在煮粽子时气孔释放的粽香更浓，煮出来的粽子也就更香。

正面也就是滑的一面，粽子包出来也是滑滑的，用涩的一面的话不仅容易粘绒毛，吃的时候粽子都会粘粽叶上

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