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桑椹籽浸泡酒的功效与作用

桑椹籽泡酒具有补益肝肾、滋阴养血、润肠生津的功效，还具有促进造血、抑制体液免疫、改善血虚、增强细胞免疫的作用。

中医认为桑葚性寒、燥，入心、肝、肾经。具有滋阴补血、润肠生津、养心益智的功效，常用于阴虚血虚、阴虚口渴、头晕耳鸣、肠燥便秘、目赤失眠等疾病的辅助治疗。

现代研究表明，桑椹的营养价值极高。桑葚富含多种人体必需的氨基酸、脂肪酸、鞣酸、烟酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、活性蛋白以及多种人体容易吸收的果糖、芦丁、白藜芦醇、芦丁、花青素、矢车菊素、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、铁、胡萝卜素。

注意每天不要喝太多桑葚酒。孕妇和慢性病患者应避免饮用。

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