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春天来了，很多人都受不了早春身体里的湿气，尤其是一些老年人。相对健康状况较弱，所以往往在这个时候引发一些疾病。如今，人们越来越关注自己的健康。因此，不容易采取一些药物治疗的方法来预防或治愈体内严重的湿气。一般会用到食疗，那么早春祛湿汤怎么做呢？

金百合蛋花汤

做法：先将百合用冷水洗净，瘦肉切成片；锅中放1000克水，烧开，将钱放入瘦猪肉中略煮，再放入百合；然后倒入打好的生鸡蛋糊，煮开；加盐，配酱油食用。

功效：百合茯苓功效平平，具有活血、消炎、清热解毒、清热利湿、助消化、明目、安神助眠等功效。对吐血、大便出血、尿路梗阻、失眠、乳汁不通有疗效，可用作病后或生完孩子后的滋补品。

竹竿、胡萝卜、菱角和草根

原料：竹藤400克、胡萝卜250克、马蹄10个、鲜白茅根120克。

做法：每样东西都要分开清洗。将竹藤修剪、切割；将马蹄铁去皮，切成两半(或者不去皮就敲碎)；胡萝卜去皮切片；将新鲜草根切成条状。一起放入砂锅中，加入2500毫升冷水(10碗)，小火炖1小时(或加入少量老冰糖)。

功能：清热降火，除烦除湿。

桑植县老母鸡汤

原料：冬桑枝40g，光鸡1只，姜片3片。

做法：桑枝洗净略泡；鸡的轻清洗去除内脏和尾部。与姜片一起放入砂锅中，加入3000ml冷水(约12碗水流量)，小火炖3小时，加入适量食用盐和花生油。这个量可以是3到4个人。

功能：从中草药中尝出一点清香可口，有益精、祛风除湿、去水汽的作用。

以上是几种祛湿汤的做法，做法很简单。我在家做了祛湿汤。安全可靠。这种食物在一些农贸市场和商场很容易买到。价格低，性价比高。做祛湿汤不仅能享受烹饪的乐趣，还能保养人体。你不妨试一试。

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