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1、枇杷银耳粥

材料:粳米100克,枇杷40克,银耳干30克,冰糖10克。做法:粳米洗净,冷水浸泡,捞起,沥干水分。枇杷洗净,去皮,切成两半,去核。将银耳用温水浸泡,洗净,较大的切丝。锅中加入冷水、银耳、粳米,用武火煮沸,再用小火煮沸。粥好了,加入枇杷和冰糖,再煮两三次。功效:能平喘,对女性有滋阴美容作用。

2.贝母炖枇杷

材料:枇杷6颗(两人份),冰糖20g,川贝母5g。做法:枇杷洗净,去核,去皮。准备冰糖、川贝、枇杷。将所有材料放入炖锅中,加入少量开水。盖上锅盖,将水烧开,放入锅中小火炖40分钟。功效:具有良好的止咳润喉作用。

3、枇杷桑叶菊花粥

原料:枇杷叶15g,桑叶10g,菊花10g,粳米60g,调料,冰糖。做法:将药材用布包好,加水200毫升,煎至1000毫升。加入粳米煮粥,再加入冰糖调味。功效:桑叶、枇杷叶、菊花有清肺热的功效。中医有句话叫“肺主皮毛”,所以清肺之热可以抑制皮肤皮脂腺的过度分泌,减少额头和鼻子的痘痘。

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