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桐乡附近没有糖蜜缓凝剂。一般来说，糖蜜是指甘蔗糖蜜。目前玉米发酵的玉米糖浆在一些地区也被用作糖蜜，效果会更差，尤其是在水泥助磨剂的生产中。甘蔗糖蜜主要产于广西和云南。如果你需要便宜的甘蔗糖蜜，请让我知道，我会告诉你。

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糖蜜可以代替红糖作为活化的菌种吗？红糖是一种混合物，主要成分是蔗糖，占89%以上。糖蜜是蔗糖生产的副产品。它的成分、味道、营养都不一样，不可替代。不过糖蜜的价格应该比红糖便宜。我想知道你为什么要用红糖而不是糖蜜。糖蜜可以在糖厂买到。云南的地方都有。

什么是糖蜜酒精糖蜜是制糖工业的副产品，经过发酵可以制成酒精。糖蜜的成分取决于糖的原料和加工条件。主要含有大量的可发酵糖(主要是蔗糖)，因此是很好的发酵原料，可用作酵母、谷氨酸钠或有机酸等发酵产物。可用作某些食品的原料和动物饲料的基质或粘合剂。从糖蜜酒精发酵的特点可以明显看出，糖干物质浓度高，含糖量高，产酸菌多，灰分和胶体物质多。如果不提前处理，酵母是不能直接发酵的。扩展数据；甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖糖蜜和玉米糖蜜是主要的糖蜜，而转化糖蜜和精制糖蜜是次要的糖蜜。糖蜜中含有少量粗蛋白，一般为3%~6%，多为非蛋白氮，如氨、酰胺、硝酸盐等，而氨基酸态氮仅占38%~50%，非必需氨基酸如天冬氨酸、谷氨酸等含量较高，因此蛋白质的生物学价值较低，但天冬氨酸、谷氨酸为风味氨基酸，用于动物饲料中可大大刺激动物食欲。糖蜜的主要成分是糖，甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~36%，其他糖类约12% ~ 24%。糖蜜中的糖几乎全是蔗糖，约占47%。此外，它还含有3%~4%的可溶性胶体，主要是木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。参考来源；百度-糖蜜

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