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导读：海参不适合哪些人群食用？过敏体质的人吃海参富含蛋白质。有些对蛋白质或海鲜过敏的人不建议吃海参，以免出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐、胸闷等过敏症状。如果不确定是否对海参过敏，可以先吃少量，确认不过敏后再增加剂量和次数。痛风患者海参属于海鲜的范畴，…

问：海参不适合哪些人群？选择的答案：

过敏体质的人吃海参富含蛋白质。有些对蛋白质或海鲜过敏的人不建议吃海参，以免出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐、胸闷等过敏症状。如果不确定是否对海参过敏，可以先吃少量，确认不过敏后再增加剂量和次数。

痛风患者吃海参属于海鲜的范畴，海鲜大部分是高嘌呤食物，海参也算。如果痛风患者吃海参。话，很可能导致通气急性发作，对健康有影响。

肾功能不全患者每100g海参含蛋白质16.5g，属于高蛋白食物。但是，蛋白质在进食后需要经过肾脏的代谢和消化。对于肾功能不全者，日常饮食应限制高蛋白食物的摄入，否则会加重肾脏负担。

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