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你用多少度的水泡都匀毛尖？都匀毛尖茶作为一种优质绿茶，深受许多茶客的喜爱。当然，想要喝到一壶好的都匀毛尖茶，除了茶叶的品质，水温也影响着茶叶的口感和香气。所以泡茶的水温对泡一壶好茶有着重要的作用。那么，都匀毛尖应该泡多少度的水呢？有哪些冲泡方法？

1.都匀毛尖茶用多少度的水泡？

都匀毛尖泡在80度左右的水里。

都匀毛尖茶要想冲泡好，一定要掌握好冲泡水温。那么都匀毛尖茶浸泡的水的温度过高或过低，都会直接影响茶汤的口感和香气。如果水温过高，容易把茶叶煮开，茶汤味道苦涩；水温太低激发不出香味，香味极其微弱。

二、都匀毛尖茶的冲泡技术

至于都匀毛尖茶的冲泡手法，其实要讲究一个地方，根据我们使用的茶具。然后都匀毛尖茶一般用玻璃或白瓷碗冲泡。除了出汤的时候，其他时间不要盖碗，否则会把茶叶闷死，影响汤的颜色和味道。

三、都匀毛尖茶的具体冲泡方法

1.先用开水烫一下茶杯，然后在茶杯里放入适量的都匀毛尖茶。此时，较高的杯温已经将茶香微微烘烤。

2.然后可以倒水，但是要注意水量。你应该沿着杯壁倒入1/3杯容量的温度合适的水。不要用太多的水，而是把茶叶盖上，然后轻轻晃动茶杯，让茶叶充分浸泡。此时茶香高，不能喝，是闻香的最佳时机。

3.等两分钟，干茶会吸水拉伸，然后顺着杯壁倒温水，直到差不多满了。可以喝茶喝酒。

4.喝茶的时候，注意不要把茶汤都倒掉。可以留下1/3左右的茶汤，然后倒入适量温度合适的水，然后饮用。

以上就是都匀毛尖茶冲泡时需要注意的水温，以及冲泡时需要掌握的方法和一些事项。希望能对大家有所帮助，多了解一下，才能充分发挥茶的最佳口感。

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