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COGNAC是淡土黄色,类似略深的琥珀色，也有酒红色的品种。

酒品的颜色和葡萄酒色有关,但究竟是酒红色还是琥珀色,还要客人确定。

COGNAC

COGNAC的中文名：干邑，是法国西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内，无论是天气还是土壤，都最适合良种葡萄的生长。因此，干邑是法国最著名的葡萄产区，这里所产的葡萄可以酿制成更佳品质的白兰地。法国 *** 规定：只有采用干邑区的葡萄酿制的白兰地才能称为“干邑白兰地”。

在干邑区里，按葡萄的质量分成不同等级的6个种植区。更好的是干邑区中心种植地带称“大香槟区 GRANDCHAMPAGNE”，其次是“小香槟区 PETITECHAMPAGNE”，其出产的葡萄可以说是干邑的精华。只有用这两个种植区的葡萄按对半的比例混合后酿制的干邑白兰地，法国 *** 才给予特别的称号“特优香槟干邑白兰”。

1、干邑拼音：[gān yì]

2、干邑，法国干邑地区特产，中国国家地理标志产品。Cognac本是法国西南部夏朗德省（Charentes）的一个市镇的名字，由于此地出产的葡萄蒸馏酒甚是有名，久而久之人们就直接拿Cognac来作酒名使用了。“干邑”是Cognac的中文音译，其发音相较于普通话与粤语更接近，推测最早是由香港人或广东人翻译过来的。一直以来，干邑在中国市场的香港地区和广东等地最为畅销。而像“干邑”这样同时具备地理名称与“地域特产”双重属性的名字在法国类似的还有“香槟（Champagne）”，在中国也有诸如“茅台（酒）”、“龙井（茶）”等，其实理解起来也并不困难。

cognac一般指的是科尼亚克白兰地酒，也叫做干邑。cognac是法国西南部夏朗德省的一个市镇的名字，由于此地出产的葡萄蒸馏酒非常有名，人们便直接拿来当作酒名使用，泛指当地出产的各种白兰地酒。

cognac是什么酒

cognac主要生产于优质香槟区、大香槟区、小香槟区、布特妮区、优质林区、林区等产区，不同的地域生产出来的葡萄蒸馏酒的特性不同。

cognac翻译为中文的发音与粤语更接近，所以推测最早是由香港人或广东人翻译过来的，与干邑这种具有双重属性的名字还有香槟、茅台、龙井等。

法国葡萄品种的特点是产量高、成熟晚，对于生产酒精度低、酸度高的葡萄酒具有较大的优势，也是形成干邑葡萄蒸馏酒品质的重要因素。

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