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荷兰豆不是荷兰产的，而是因为荷兰人把它带到了中国，所以叫荷兰豆。荷兰豆绿色，芳香，营养丰富。让我们看一看。

1.照明。荷兰豆的生长过程需要大量的长期光照，因为几乎所有品种的荷兰豆在长期光照下都能提前开花时间，如果没有足够的光照时间，其开花时间就会受到抑制。所以，想要种植优质早熟的荷兰豆，就要保证种植过程中有充足的光照时间。但有些品种对光照时间要求不严格，结荚后期需要一定的光照时间，光照强度也比较高，但不宜长时间高温保存。

2.土壤。荷兰豆对土壤的适应性很强，在沙土和粘性土壤中都可以正常生长。但要获得优质高产的荷兰豆，还是需要种植在有机质丰富、PH值适中的土壤中。土壤的PH值对荷兰豆的影响很大。当PH值低于5.5时，荷兰豆可以正常生长，但也会增加发病率，降低座果率。所以这种土壤要适当中和，注意水土保持。

3.播种。荷兰豆不同品种、不同种植区域的种植时间不同，根据其生长习性可分为三种生长类型。一般长江流域周边种植的品种，春季播种的最佳时间是2月左右。如果种植秋季品种，应在每年8月份左右种植，冬季品种需在入冬前播种。所以主要还是要根据品种的差异来确定具体的种植时间，与后期的正常生长密切相关。

4.湿气。荷兰豆的生长需要大量的水分，尤其是在种子萌发和出苗期间。没有足够的水分，种子就没有水膨胀，影响发芽率和出苗时间。在苗期，它的需水量会逐渐减少。中期开花时，需要空气中湿度含量大。如果荚果生长期没有足够的水分，长时间置于高温干燥的环境中，会导致荚果过早，品质和产量都会受到影响。

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