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产褥期营养与产妇健康和新生儿喂养密切相关。此时身体会流失一些血液，需要及时补充。生殖器官受损，需要修复。新生儿吃奶时需要大量的奶。根据这些生理特点，产妇除了吃肉、蛋、鱼等食物外，还要多吃蔬菜。据科学研究，产妇最好吃莲藕、黄花菜、豆芽、海带、生菜等。有益于母子健康。莲藕：莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质。

营养丰富，清淡爽口。是祛瘀生新的良药。具有健脾和胃、润燥养阴、化瘀清热、催乳功效。产妇多吃莲藕，可以尽快清除积在腹部的瘀血，增加食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，帮助喂养新生儿。二、黄花菜：它含有蛋白质和矿物质磷、铁、维生素A、维生素C和体内滞留化合物。它营养丰富，味道鲜美。

特别适合做汤。据中医典籍记载，有消肿、利尿、解热、镇痛、补血、健脑之功效。产褥期容易出现腹痛、排尿困难、面色苍白、睡眠不安。多吃黄花菜可以消除上述症状。豆芽：豆芽含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素等。蛋白质是组织细胞生长的主要原料，可以修复分娩时受损的组织。维生素C可以增加血管壁的弹性和韧性，防止出血，纤维素可以缓解便秘，预防产后便秘。海带：海带含碘和铁多。碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料。孕妇多吃这种蔬菜，可以增加乳汁的含量。

新生儿吃这种奶有利于身体的生长发育，可以预防由此引起的痴呆症。铁是制造红细胞的主要原料，可以预防贫血。莴苣是春天的主要蔬菜之一。含有多种营养成分，尤其是钙、磷、铁等矿物质，能促进骨骼生长，坚固牙齿。认为中药莴笋具有清热利湿、活血通乳的功效，尤其适用于产后少尿和无奶人群。

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