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问：鱼腥草凉拌有什么功效和作用？选择的答案：

增进食欲，清热解毒。

凉拌鱼腥草保留了鱼腥草的营养成分，吃起来酥脆可口。食用后能增进食欲，清热解毒。

鱼腥草。具有浓郁的香味和清脆多汁的口感。凉拌鱼腥草。通常添加白醋、小米辣、白糖等调味料，食用时可刺激食欲。此外，鱼腥草中的鱼腥草素。摄入体内可以消炎去火，多吃凉性鱼腥草。能清热解毒人体。

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