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杨梅一般在春天开花，具体月份几乎在4月，然后在5月到6月开始结果，成熟一般在夏天，也就是5月左右。高温地区成熟较早，5月底逐渐成熟；低温高海拔地区成熟较晚，7月左右成熟，采摘上市时间约为5-7月。

　　

杨梅产地　　杨梅的产地主要集中在江苏和浙江，余姚栽培面积最大，历史最长。其种植历史至少为2000年，根据河姆渡遗址的考古发现，野生杨梅存在于7000年前。具体来说：慈溪杨梅、余姚杨梅、兰溪杨梅。　　慈溪杨梅有菱角种、早大种、迟大种、早小种、迟小种、尖刺种、风欢种、红种、水晶种、粉色种、松浆种、荔枝种、早荠蜜梅、晚荠蜜梅、东魁种、晚稻种、丁敖种17个品种。　　经过几千年的自然演变和人工筛选，余姚杨梅形成了乌、红、粉、白四大品种。兰溪杨梅的主要品种有菱角、东魁、木叶梅等。

　　

杨梅成熟　　杨梅通常在5月左右成熟。高温地区成熟较早，5月底逐渐成熟；低温高海拔地区成熟较晚，7月左右成熟。杨梅什么时候种？　　杨梅种子繁殖一般在10月至12月播种。如果种植，春季种植在每年的2月至3月；秋季种植在每年的10月至12月。杨梅什么时候开花？　　杨梅通常在春天开花，具体月份几乎在四月。杨梅什么时候结果？　　杨梅一般从5月到6月开始，杨梅从6月到7月进入成熟期。杨梅什么时候收获上市？　　杨梅一般在6月左右上市，近6月中旬是上市旺季，等到6月底。杨梅价格　　现在市场上新鲜杨梅的价格一般是每斤15到20元，但杨梅的零售价一般可以卖到每斤30到40元。成熟后，批发价为每斤13.5元。杨梅的功效和作用　　1.生津止渴。对于口渴、口干、声音嘶哑、喉咙痛的人，如果适当食用杨梅，可以在口中生津液，缓解症状。　　2.健脾开胃，增进食欲，因为杨梅富含有机酸，能刺激消化道消化液分泌，健脾开胃，增进食欲。　　3.为身体补充丰富的维生素C，维生素C可以刺激许多免疫物质的产生，适合杨梅补充维生素C，在提高机体免疫力方面的作用也非常明显。

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