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芹菜 300g木耳 100g准备一把鲜嫩的芹菜，摘去叶子。洗干净，切成段。加入适量的盐抓匀。腌制一会儿。适量的胡萝卜。切成条。木耳切成条。鸡蛋加入少许的盐。小葱切葱花。

锅中水烧开，加适量的盐。少许的油。倒入芹菜焯水30秒。倒入木耳焯水一分钟。锅中加入少许的油烧热。下入鸡蛋液，炒至凝固。

锅中加油，下入葱花爆香。倒入胡萝卜，木耳炒出香味。再下入芹菜，翻炒几下。加入盐少许的生抽翻炒均匀，下入鸡蛋翻炒均匀就可以了

五花肉 500g冰糖 适量葱姜蒜 适量八角 适量醋 适量老抽 适量盐 适量选择新鲜的五花肉清洗干净，放在砂锅里加凉水煮开。

大火烧开，再小火焖10分钟，肉不再有血水，用筷子可以轻松地扎进去即可。

五花肉煮过捞出来沥净水分，改刀切成小方块，码在汤碗里。尽量趁热切，否则肉皮容易掉。

加入葱结、姜片、蒜、八角，调入适量的老抽、醋、冰糖、盐，再倒入少许的肉汤，放入电压力锅隔水蒸按下“煲汤键”。

待电压力锅的浮子自然落下时开锅，香味扑鼻，肉已经入口即化了。

汤汁和肉块一起倒入炒锅大火收汤，铲子要经常地翻炒，以免粘锅，直到出清油为止。

加入冰糖做红烧肉，在这个秋季既能去燥，做出来的红烧肉颜色也更亮。

牛肉 300G尖椒 3个泡椒 数个芹菜 2根油 适量生粉 适量盐 适量料洒 适量生姜 适量酱油 适量白糖 适量准备好食材，其中泡椒加2匙泡椒水

年肉逆纹切薄片后加入少许盐，生粉，料洒，白糖拌匀，再加一勺油拌匀

生姜切片，尖椒切滚刀，芹菜切长条

锅开火烧热后下入生姜煸妙，转大火加入牛肉翻妙至7分熟出锅

锅洗后加入油大火翻妙尖椒到微软

最后将泡椒芹菜和牛肉倒入锅中，加入盐，酱油，鸡精大火翻妙2分钟就可出锅

想要牛肉更嫩提前腌1小时左右，喜欢辣椒的放尖椒，不吃的将泡椒，尖椒换为圆椒，

杨梅酱首先买来或者去摘来新鲜的杨梅。把杨梅的蒂给去掉然后用清水冲洗几遍，冲词的时候注意轻一点，不然非常容易损坏杨梅肉的。

然后把洗干净的杨梅泡在糖水里，如图。大约泡两天的样子就可以捞起来了。杨梅之所以要泡在糖水里是为了让杨梅酱做出来味道比较甘甜。

把杨梅捞起来之后就可去核了。去核采用手工，虽然比较慢，但是慢工出细活的。也可以在泡杨梅之前去核，看个人喜欢。

去核之后把杨梅肉放在容器里然后再加入少量的糖水就可以密封存放了。这个时候做成的杨梅酱还是没完成的，杨梅酱需要密封存放一段时间。

一段时间之后可以看一下杨梅酱做的情况了，可以尝一下，如果味道偏淡还是可以再加一点糖水的。如果需要保存的比较久可以加入少量的防腐剂。

按照以上步骤杨梅酱密封存放两个月就可以食用啦！以上就是小编对杨梅酱做比较好吃的方法介绍，希望能帮到大家！

个人的经验分享，希望能帮到大家！

粽子要想好吃做粽子米的选择是关键，包粽子的米要选糯米，吃起来又粘又香，假如在糯米里掺入一些大米，味道自然淡了一点，所以糯米的选择很关键。

要想粽子好吃，粽子里面枣的选择也很重要，自然是好枣好吃，包入粽子也当然好吃，有些粽子用蜜 枣导致粽子有种不自然的味道，不爱吃蜜枣的朋友吃到蜜枣粽子也会影响对粽子的评价。

在粽子里包上枣、米，要是在包上一些花生豆，会增加一些新鲜的口感，粽子更好吃。

粽子叶用来包粽子时一定要清洗干净，最好用清水煮开，一个是可消毒灭菌，一个是可完全去掉粽子上带的杂质。

也有肉馅粽子，肉馅味道调的好，包进粽子里自然粽子好吃。有喜欢甜粽子的，还可以在粽子里包上一块冰糖。还有就是包粽子一定不要漏米，漏米粽子不好吃。

煮粽子时火不用太大，煮开后一定要多焖焖，粽子味道浓不浓与焖不焖有很大关系，所以煮粽子一定要多焖。

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